[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份)
6 v. s9 p& p' i, p& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：公仔箱論壇3 z+ n* a( u* n: `' [
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；
4 K) d) C$ T: ]5 z公仔箱論壇　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 j" x; W5 M5 ^  ?6 Y
　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
3 S! ^6 \2 U- u. M  L* k4 b# Y( r　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇7 B# q, G( E0 j/ R4 P5 T& o
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　　功效：
# D7 M% y, N: o7 Uwww.tvboxnow.com　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。$ f2 G' A# w! L+ N0 d
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　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。公仔箱論壇9 R3 o6 s: `6 u4 @7 M/ Q4 H  _; [
　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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