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9 C" F8 v& y7 t9 B公仔箱論壇材 料
& u( }. I/ H* A- ]2 gwww.tvboxnow.com雲 吞 皮 250 克 、 白 灼 蝦 2 隻 、 紅 燒 海 參 1/2 條 、 蠔 汁 扣 冬 菇 2 隻 、 蛋 餃 2 隻 、 白 切 雞 髀 1 隻 、 上 湯 500 毫 升
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! u( ?" d* ~0 S做 法
' q+ @( }- ^% Y( B1 k+ pwww.tvboxnow.com1. 將 雞 髀 及 海 參 切 件 。
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2. 雲 吞 皮 切 成 小 三 角 形 ， 摷 散 ， 放 入 大 滾 水 煮 1 分 鐘 ， 撈 起 放 入 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 。
6 e e8 P8 Y9 m3 J8 R1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D+ \! [, t5 q
3. 全 部 材 料 鋪 上 面 即 成 。
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1 g) n h- f! Wwww.tvboxnow.com貼 士
$ w. `. G8 E4 [( ctvb now,tvbnow,bttvb雲 吞 皮 煮 前 才 切 片 ， 否 則 要 用 濕 毛 巾  好 ， 保 持 濕 度 。4 ]* ?* a5 B+ ?( B
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, G# R; A2 |/ g: T; Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋 餃公仔箱論壇! v0 n+ {, t7 u- x% q
皮 料 ： 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 水 各 少 許 www.tvboxnow.com, I2 g7 e- _' C, ]1 s
% \/ n2 o4 e5 ~! I1 {- L) vtvb now,tvbnow,bttvb餡 料 ： 豬 肉 碎 2  、 薺 菜 葉 碎 / 蝦 肉 各 1/2 、 鹽 1/2 茶 匙 www.tvboxnow.com" [# Q, a M8 t0 j0 K
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @$ C( {" k% |% F$ E
1. 將 皮 料 撈 勻 ， 薄 薄 倒 在 易 潔 鑊 煎 成 蛋 皮 ， 用 飯 碗 或 蛋 糕 模 吸 成 圓 形 蛋 皮 。 公仔箱論壇, v' m8 s% D+ W7 }6 n9 e
9 u" T$ Q" T+ F4 o7 Y公仔箱論壇2. 將 餡 料 撈 勻 ， 略 撻 1 分 鐘 ， 包 入 蛋 皮 ， 以 少 許 蛋 液 封 口 成 餃 形 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |; L: b5 p- d, \+ _& L
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發表於 2009-1-31 07:24 AM
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