[中式食譜] 延 年 益 壽

nt1972

www.tvboxnow.com: _: U* n* a! M
+ X3 \% W( X9 `! l8 O/ l5 _2 t" Q
材 料
2 W1 B; T+ N$ ~% {5 |鴨 1/2 隻 、 老 抽 2 湯 匙 、 陽 春   250 克 、 上 湯 500 毫 升
3 T2 B5 G9 D# |, `1 `) {$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P+ I' q6 E8 K$ m# d
醃 料
- T, q# u$ Q$ t8 r/ i( q花 椒 1 、 鹽 3
5 [! [( ]+ h( w. N' _, ~
/ e- x% N. \* W: p( ~紅 燒 汁 料
0 i- T* d+ o: u! ?4 o6 `/ Pwww.tvboxnow.com 2 棵 、 薑 4 片 、 八 角 2 粒 、 桂 皮 2 片 、 香 葉 3 片 、 草 果 2 個 、 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 老 抽 5 湯 匙 、 冰 糖 2 、 鹽 20 克tvb now,tvbnow,bttvb+ I- @5 K  _7 R+ U: n- P5 ^5 j& K
8 A% m6 x- v" \6 o
- u& G% {3 z8 h9 H* l: c' v: v8 Z
% o& w: b" |- [. g; V

0 X/ F( d5 J' V0 z6 c0 t做 法
( {) u  {9 y% r; e/ i% k  Dwww.tvboxnow.com1. 鴨 洗 淨 抹 ， 加 醃 料 省 勻 外 後 醃 2 小 時 ， 淨 後 水 。 然 後 以 老 抽 抹 勻 全 身 ， 泡 油 2 分 鐘 。 www.tvboxnow.com+ k5 E8 T: H" J2 j

- `: n2 \3 r8 c2 {: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 下 、 薑 、 八 角 、 桂 皮 、 香 葉 及 草 果 略 炒 ， 加 入 其 餘 汁 料 ， 放 入 鴨 ， 加 水 至 蓋 過 鴨 面 ， 用 大 火 煮 滾 後 轉 中 火 煮 約 50 分 鐘 至 全 熟 ， 取 出 鴨 切 件 。
; E) t% D, t* Q" u6 f+ e7 K( ~1 H) @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# @5 b0 S8 ?& o% p
3. 大 火 煮 滾 鑊 中 的 汁 約 10 分 鐘 至 濃 稠 ， 淋 上 鴨 件 便 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ z6 G5 ]- x+ z

3 g- P7 }# W8 P8 Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 大 鍋 滾 水 煮 陽 春   1 分 鐘 ， 撈 起 放 進 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 便 完 成 ， 與 醬 鴨 共 食 很 滋 味 呢 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 ?! z6 P2 F: `2 E7 E& W) a

! B8 c' Z) p$ v- g: u+ P/ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" Y& B7 X6 S5 Z( z( q, J' Y
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N' y& n& h4 X7 \
當 紅 燒 至 鴨 翼 略 見 骨 ， 便 是 全 熟 。
0 _/ ~" ]# X6 D4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。