[中式食譜] 延 年 益 壽

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& a) M' B2 d. I$ ^( Y  S! R& k公仔箱論壇材 料
0 u4 B" B; G+ m; I+ O+ a$ ^% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨 1/2 隻 、 老 抽 2 湯 匙 、 陽 春   250 克 、 上 湯 500 毫 升 1 F1 m4 e2 |) c# l# X7 _& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J% l; Q8 z6 \) \/ [
醃 料
$ \! G0 I% y' w+ `公仔箱論壇花 椒 1 、 鹽 3
" z% W0 ]) u5 P8 @& e0 [公仔箱論壇www.tvboxnow.com, B9 m% q0 \% d, W1 h  t
紅 燒 汁 料
0 d% X3 N7 G0 M9 p8 }7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 棵 、 薑 4 片 、 八 角 2 粒 、 桂 皮 2 片 、 香 葉 3 片 、 草 果 2 個 、 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 老 抽 5 湯 匙 、 冰 糖 2 、 鹽 20 克tvb now,tvbnow,bttvb2 f- J( \* {9 `2 F$ L4 `" O* V3 a* j
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A) o% y3 e  T5 |) b( `
1. 鴨 洗 淨 抹 ， 加 醃 料 省 勻 外 後 醃 2 小 時 ， 淨 後 水 。 然 後 以 老 抽 抹 勻 全 身 ， 泡 油 2 分 鐘 。 公仔箱論壇8 Y  Z: E0 R% C) x( z

( U4 [: V9 e2 x, W2. 起 鑊 下 、 薑 、 八 角 、 桂 皮 、 香 葉 及 草 果 略 炒 ， 加 入 其 餘 汁 料 ， 放 入 鴨 ， 加 水 至 蓋 過 鴨 面 ， 用 大 火 煮 滾 後 轉 中 火 煮 約 50 分 鐘 至 全 熟 ， 取 出 鴨 切 件 。
; |% Y6 ?# k, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; `. U0 M0 i+ D2 l9 H* {7 [
3. 大 火 煮 滾 鑊 中 的 汁 約 10 分 鐘 至 濃 稠 ， 淋 上 鴨 件 便 成 。 公仔箱論壇$ h8 K8 p0 a; O+ N; S
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4. 燒 滾 大 鍋 滾 水 煮 陽 春   1 分 鐘 ， 撈 起 放 進 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 便 完 成 ， 與 醬 鴨 共 食 很 滋 味 呢 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W$ Q$ _, t; l, Q- Z8 i% O

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& i$ J1 G. m9 @( [+ B6 h公仔箱論壇當 紅 燒 至 鴨 翼 略 見 骨 ， 便 是 全 熟 。
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