【材 料】
0 ^5 F* K& V( L+ U2 {% A8 j
/ G. T* W& p/ D0 m( @tvb now,tvbnow,bttvb鳳螺 400公克 公仔箱論壇) W8 o" H7 N" l( G, h! U+ `2 A
- q. i2 F% E' |4 [3 o$ E. s8 M【調 味 料】
; _3 K( f6 e8 U5 S
! r c, T& n7 B5 m鹽 1/4茶匙
4 @. {/ [+ J# q/ s( K雞粉 1/2茶匙
6 Y# H$ M$ Q1 U- D$ gtvb now,tvbnow,bttvb蒜香粉 1/2茶匙
" o4 y, x6 h; }5 R; z0 Y洋蔥片 1/4茶匙
( V2 ~! f& R# r5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三奈粉 1/4茶匙
# N5 l! T" `$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百草粉 1/6茶匙
; n" i! e t. Cwww.tvboxnow.com白胡椒粉 1/2茶匙
9 x+ H( s# z, [www.tvboxnow.com黑胡椒粉 1茶匙
_/ D3 l9 r2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙 : N& Q9 F6 n. k
水 100㏄
* C& [0 U* U+ J公仔箱論壇
- v6 e' H) t3 W; Xwww.tvboxnow.com【做 法】
2 f. v. ]- q8 K" atvb now,tvbnow,bttvb 9 J+ Q: S# N, V
1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
+ s% ^( w3 N: _% B公仔箱論壇
2 X* Q8 u% J7 f! d5 u; Q2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
" z8 D2 ?4 Z1 r7 c% D. Z6 V/ y STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r5 x- s% l' y2 c& \+ z3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
| 