[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】 www.tvboxnow.com3 M5 N$ x2 q" d% V

# t# Z! J* d5 C* ?: W. Ztvb now,tvbnow,bttvb鳳螺 400公克   K& P) _: S6 [

* d- r/ ~9 q( p1 |4 R【調 味 料】
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1 s& {: N7 }$ w/ T1 Y! x* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
& U7 A' n$ _# e9 |% Hwww.tvboxnow.com雞粉 1/2茶匙
1 J& i6 D' F# g公仔箱論壇蒜香粉 1/2茶匙
6 {% `" G- i4 `3 ?' n0 Xwww.tvboxnow.com洋蔥片 1/4茶匙 公仔箱論壇" c: c3 R# N' F
三奈粉 1/4茶匙
" \3 I: g" \3 e* k5 X. [8 X公仔箱論壇百草粉 1/6茶匙 公仔箱論壇4 H! Y: P; F$ P- {
白胡椒粉 1/2茶匙
* ^! g0 m7 ]" `3 ~4 i7 C7 y9 P4 q; Kwww.tvboxnow.com黑胡椒粉 1茶匙 公仔箱論壇; T2 A( ]2 a1 i2 n9 u
米酒 2大匙 ; X- A. c: X1 Z) J+ Q
水 100㏄
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【做　 法】 公仔箱論壇& v+ L/ Y# F4 K* x) S" H
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1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。www.tvboxnow.com" _( {7 ~& `" M

# x0 }4 t% t" A6 p* [7 otvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。