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鸡翅。把大小臂分斩开。
1 x2 x- I- |9 p- B* M& ^葱、姜、蒜切大块,大段。糖、料酒。腐乳汁。 9 ]0 u" g: v( w/ o9 x9 U" Z6 E) c- k
7 u% F/ `' G& U6 ~ d1 J/ K; gwww.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇( V9 m1 f, S( m; s% _. _) O
1.炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来。 tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 q3 f }$ Y$ A% c9 P+ @8 w. Z1 H
2.原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g" b! M. N) \2 u5 Y# o+ N4 \& ~
3.汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。大火炖,收汤,汤快干时就好啦。 |