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材 料
& k& W# Y" ^9 [9 J' \www.tvboxnow.com蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 ; \6 ^; t# u9 a' m' k
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做 法
7 \; {. Z) i' U' n公仔箱論壇1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。
[( q4 s b; e8 ?& r# r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F( y; y; u2 Y& o/ P2 i
2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 . A8 S9 k' p! c6 y4 B# Q# J1 b; g" x
2 ?4 J5 P, B; k9 s; B3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 www.tvboxnow.com0 O- l8 L. X2 K8 o0 ]' W
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。0 N$ f& Z6 ]- R) ^& B; Y
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( B' ]5 }6 W# Z+ `" Qwww.tvboxnow.com貼 士
/ c: E' m! p- [+ itvb now,tvbnow,bttvb炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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