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材 料
% t3 z3 u5 v6 T- s& M' X公仔箱論壇蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 www.tvboxnow.com# i, _0 _0 ^" m$ }" \( B
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做 法
, J. h& J" {9 W5 x. |+ i1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R; I2 a/ s k( q
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2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 2 V& b1 z) x- t6 H2 F
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3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。
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4 P, v8 g1 p2 J3 s3 E0 o4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb: H' u: l; z! t$ S* u
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貼 士
' I2 T0 Y# d/ q1 \* z炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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