[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

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【材　料】 公仔箱論壇+ j# R2 k& _  K  K. \
冷凍熟烏龍麵  1包 & A9 ^4 g8 b) Y6 h
奶油  15公克
1 O2 M* y1 k/ F' \# e# s- q公仔箱論壇柴魚片  適量 ! |8 V- O- W2 B& L
青海苔粉  適量 公仔箱論壇+ b  B- e1 |2 U' X0 \7 c
七味粉  適量 公仔箱論壇- C$ `) a$ X$ V* Y9 R5 x* Z% f

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壽喜燒醬汁  80公克
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【做　法】
' W5 }- Z7 L6 [* j% a公仔箱論壇1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。5 s' o" A- x0 L0 E0 u9 u) L% v& P( S
2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
9 Z. q3 p) f* T! f. D公仔箱論壇3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。