[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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, r8 p8 M: d8 N, r9 h材料Ａ：
7 [: o# I9 l8 q/ ^3 H4 a公仔箱論壇水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
+ `& E& A; J9 D! ?, e; ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B/ r, J% y  a3 ^
材料Ｂ:
0 j% \, [4 r3 e1 m* h3 atvb now,tvbnow,bttvb吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。' F9 Z$ u$ A; l2 |2 p

* b% d$ x9 K) r- I" h公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ h$ g- Q) P8 N4 g: _4 [! I$ d  K
糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。
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; o) q) A. t- i: e" P4 kwww.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇: b! v* P+ s% P; T
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。www.tvboxnow.com$ @) {  Z1 r3 {# Y* @, I
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
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