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8 v( Z3 y }4 s4 j9 [) \www.tvboxnow.com材料Ａ：- E3 I7 }5 A- o# [6 ^% G' u6 C3 h
米3杯，油4湯匙，水5杯。
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材料Ｂ:
1 F5 Y$ n) v# m/ ]) P蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。/ [0 H& J, B) F' X8 f
1 ?8 E! R) m1 n/ [' Z* }$ x調味料：9 J. @6 Z. G+ T7 G. P
黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。公仔箱論壇. f& a+ Z& e# q& t i
/ j% b4 s2 N% A. j) X& U3 Y$ f公仔箱論壇飾菜：
2 ^, s( {/ b& u& L9 ^2 ]公仔箱論壇炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。
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( w4 x+ n5 U! X7 ^; ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
, Y) |: j4 k( P& U9 [ J& ltvb now,tvbnow,bttvb1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。6 D% I, q; k0 O% X9 P# i8 ]( y
2.然后加入米炒一會。www.tvboxnow.com- f( V4 B8 F" v7 e
3.加入所有調味料，拌炒均勻。公仔箱論壇" _2 }/ [1 V% b4 T: e% r! o
4.放進飯鍋。
+ S7 k0 C( ^, | f8 k$ v( _4 n0 |www.tvboxnow.com5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。tvb now,tvbnow,bttvb$ j. P0 Z( a# Z) N
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發表於 2009-2-4 12:38 PM
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