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材 料www.tvboxnow.com R9 V+ Q+ x9 E/ f8 P9 X
竹 笙 2 至 3 條 、 花 枝 膠 200 克 、 蘆  12 條 、 甘 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c/ y9 P* W( u$ k/ F! W
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調 味 料公仔箱論壇/ |) P8 g8 g: C# o8 j9 p
鹽 / 糖 / 生 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?& T3 V9 N; j% Z
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) P3 I) l- r7 t5 k/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料www.tvboxnow.com. g' \3 q' d o3 e' E5 z7 S
杏 仁 50 克 、 水 1 杯 、 上 湯 250 毫 升 、 生 粉 水 適 量
; V# J5 C# I6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 t: N% X A# X4 _2 U: F
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1. 杏 仁 浸 水 1 小 時 後 瀝  ， 加 1 杯 清 水 放 入 攪 拌 機 內 攪 成 碎 粒 ， 然 後 倒 入 煲 湯 魚 袋 內 隔 渣 ， 杏 汁 留 用 。 www.tvboxnow.com6 z! U* p* z' H" C
( Q- `# |2 m) j$ b8 Ewww.tvboxnow.com2. 竹 笙 浸 軟 後 放 入 沸 水 中 略 灼 ， 盛 起 後 榨 水 ， 然 後 切 碎 備 用 。 + o! c3 r9 b( t" n5 Y
! ^$ p! f# d/ P q. g" uwww.tvboxnow.com3. 花 枝 膠 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 調 味 ， 再 加 竹 笙 碎 ， 順 同 一 方 向 拌 勻 備 用 。 www.tvboxnow.com0 Q* A( C8 K8 U+ L
. i1 b. S: m" P! I- |www.tvboxnow.com4. 將 （ 3 ） 包  蘆 ， 排 在 碟 上 ， 放 入 鑊 以 中 火 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 ! S3 r+ e% d* L# |6 _
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5. 起 鑊 開 大 火 將 上 湯 煮 滾 ， 加 入 杏 汁 及 少 許 糖 ， 加 生 粉 水 煮 至 稠 成 芡 汁 ， 當 如 意 卷 蒸 熟 後 ， 淋 在 上 面 ， 加 甘 片 做 裝 飾 即 成 。www.tvboxnow.com( F* B% ~ g; C' I |7 [2 j
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5 T; m5 K! h, x gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
2 C; x' j$ N% }8 Q花 枝 膠 即 墨 魚 膠 ， 自 己 打 好 麻 煩 ， 在 街 市 魚 檔 會 有 已 打 好 的 出 售 。公仔箱論壇) |: F/ q( R& |0 I ~
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發表於 2009-2-4 01:22 PM
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