 | | 粉丝:一扎 |
 | | 冻豆腐:3大块 |
 | | 虾(活虾、冻虾皆可): |
 | | 鸡肉:200克 |
 | | 黄豆芽:150克 |
 | | 冬菇(干):8朵 |
 | | 姜:2片 |
 | | 水:5碗 |
' ~7 U1 w0 D# Q7 W3 g2 C 新年刚过,大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完,什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀,一样一点,不知如何处理,放多两天可能就只能丢掉了。别急,我们现在就做一道杂烩汤,不仅能处理掉“存货”,还是一道味道不错的菜肴呢。. X& C; Q1 ?1 d; b: ~9 b3 ^& w
(3-4人份)
, I* G( m7 J5 t1 T4 w公仔箱論壇 调味料:& x0 I" }) n# A& Q9 v5 F2 a
生抽:2汤匙 油:3汤匙 盐:适量www.tvboxnow.com6 {2 T8 ]/ T" |% ?0 j, d) g# M7 w& w
做法:
$ w' R0 U" L' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 鸡肉洗净切小块,用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t, b+ T$ Y; a5 I$ B
2. 虾、冻豆腐洗净;黄豆芽洗净,摘去须根;
3 C7 ? v' ~' }2 k8 N' d& u1 y9 k 3. 冬菇、粉丝洗净,用温水泡软;
- y4 P% P: a- z6 H* k2 w! a公仔箱論壇 4. 热锅放油,放入黄豆芽翻炒,倒入清水煮开,放鸡肉、冻豆腐、冬菇,煮20分钟;" F" i1 F) Z7 t& s
5. 放入虾和粉丝,煮10分钟,下盐调味即可食用。) l' J8 E: K& B3 J7 e% S7 _5 Y
$ a! d4 \9 S- i; o. o2 o; K! R靓汤心水
5 V8 M8 f7 }; B公仔箱論壇 1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去,再煮汤,汤和肉都很美味。" ~- t, s, N9 O6 R
2. 放料要注意顺序,容易熟的虾和粉丝后放,不然会煮太老或太烂,影响口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U2 v4 e1 E% h8 {- i5 ~ Y
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