英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i0 e: X/ H8 g" M
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 6 g) F* \4 }/ T( Q; v" X7 h- ]
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 o! `0 s- F( H B0 h1 U
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 tvb now,tvbnow,bttvb! H: \7 X+ E" D0 P7 S6 v3 J7 W* s1 c
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb3 y& {/ T4 ~( k0 J0 Y
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
. Q! f( }5 e1 Y3 E/ i7 m4 g名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 www.tvboxnow.com/ _' [- @' d2 y+ G2 V6 S2 ]2 N
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 & b7 R9 a! Q% y3 ?4 j; L) P& F
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb8 l! Q+ w2 U5 q
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 公仔箱論壇7 F/ [0 A1 U. X4 X
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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- O4 T7 Z6 I0 b' f; d3 y6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 7 }* e+ ~" I+ {; A7 U; u
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 www.tvboxnow.com& m3 r( e: U; Y
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7) Per Se 美 國 紐 約
, T: ~' h7 s1 t, ?; t3 c公仔箱論壇名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
0 r0 F/ f4 u: D0 C7 E1 o: C& f# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 www.tvboxnow.com) n) ^) A2 E; K/ u3 B% H' @
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 ! [7 ~/ r* `" o+ D4 K7 F
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 www.tvboxnow.com" b4 o, U G' s$ W ^
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10) St John 英 國 倫 敦 \1 k3 N' {. B& [
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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