英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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3 r- W8 r( T+ Btvb now,tvbnow,bttvb1) The Fat Duck 英 國 布 雷 tvb now,tvbnow,bttvb/ q3 ~. d. k) F. k
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 www.tvboxnow.com, V0 ~& ]/ u8 S
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 www.tvboxnow.com9 Q; [, h. i, S/ P S
9 V# P6 n" y$ k9 u8 G4 V公仔箱論壇3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
& F: t$ k: D5 x) D) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上 1 l! o; t2 x* r6 l6 f
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
' f. ]( i, W' m2 f( |名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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+ q w0 ^: S8 R- o) u1 Z- B5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 tvb now,tvbnow,bttvb' _" p7 w' y) ]* N3 e
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 公仔箱論壇$ e$ H1 a# ^/ f- {8 O* f u
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 / t0 r) d* ]* x, p
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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4 ^( M1 _2 T/ s7 y7 s2 j4 O+ Nwww.tvboxnow.com名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 www.tvboxnow.com1 N# A: N6 O; B i( V
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 6 v5 A+ o8 A) `4 x& B( s2 P
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9) Jean Georges 美 國 紐 約
" g. T& `) R: Z- R* M# e% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦
/ C' e( J1 G5 y- A2 u$ ]9 O公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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