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日 式 炸 豆 腐

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- p# M: Y7 _1 d6 b1 S) G- b3 s) jwww.tvboxnow.com材 料
2 t" l( a4 w6 h* @  _蒸 煮 豆 腐 1 磚 、 蛋 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 天 婦 羅 粉 1 盒 、 木 魚 絲 15 克 、 冷   汁 1 包公仔箱論壇; \7 s" T# v  p, Y7 X3 G3 h" n0 `
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做 法
  L0 m% r7 C! F. i/ `  W" [www.tvboxnow.com1. 豆 腐 吸 水 , 切 成 4 方 塊 , 放 進 天 婦 羅 粉 中 推 滾 , 均 勻 蘸 上 粉 , 然 後 蘸 蛋 漿 再 蘸 粉 及 木 魚 絲 。 公仔箱論壇; F$ X2 B% g( b6 L
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2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ , 放 入 豆 腐 炸 5 分 鐘 , 撈 起 放 進 冷   汁 , 加 上 少 許 木 魚 絲 便 成 。! f8 m6 K& b! ]6 `8 C: h+ ?& S* l
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4 H4 `  S  ]" w6 x. h' S5 M1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 : 以 前 唔 識 , 用 手 拍 粉 唔 均 勻 , 豆 腐 又 易 爛 , 其 實 用 食 物 盒 裝 住   粉 或 者   包 糠 , 將 豆 腐 放 入 去 , 細 力 搖 個 盒 就 可 以 均 勻 黐 上 粉 , 又 唔 會 整 污 糟 隻 手 。
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