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! i0 ^; @! t: j8 y) Q+ ?公仔箱論壇所需材料：
5 `" L3 i9 r) ]& q$ p* h7 t) S1 ?www.tvboxnow.com1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) 公仔箱論壇9 m) V, P! D8 q2 k+ f9 j
2. 雞胸 ... 1個(切絲)
/ H$ O& w- x% k& c3 j/ i: m j3. 香菜 ... 1棵
% r G+ z) R) O1 W. y9 \tvb now,tvbnow,bttvb4. 蒜 ... 1粒
8 N) g8 r* `/ P) @5. 油 ... 適量 ) M. S) A/ K0 K. F2 l
公仔箱論壇- K( Z2 Z# f+ J% v
調味料(A)：* J5 `5 i: L) r4 a6 D0 ?% b2 Y
1. 鹽 ... 1/4茶匙! B2 O7 T# L1 ?! H! k2 q* k
2. 糖 ... 1/4茶匙
! z) z# ]# b) {7 V7 g) l7 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 太白粉 ... 1/2茶匙公仔箱論壇$ W+ X! t/ ]! b* [$ B3 |
4. 麻油 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p$ P4 P' I. j, }2 |
5. 薑汁 ... 1/2茶匙
: H, t4 ~6 e8 e2 M( K m1 J公仔箱論壇6. 酒 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q5 N' F# a- v$ z/ k
7. 水 ... 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C# e& q" W6 {. ~
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調味料(A)：公仔箱論壇5 F: R- b b- P) U: Z- d* k% B3 O
1. 鹽 ... 1/4茶匙www.tvboxnow.com! G; Q) L* X* L7 B" f
2. 糖 ... 1/4茶匙
% s# `, Q" a: t s! k0 M3. 太白粉 ... 1/2茶匙
" C6 [; z' x- ~ }2 ]8 qwww.tvboxnow.com4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T \0 k. T0 e
5. 鎮江醋 ... 1湯匙6 u# X9 ~! A9 W7 J d1 b
6. 水 ... 2湯匙) B! J3 k) A0 j' s$ \
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做法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _% P$ Q( k' N, D0 m
1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。
! T2 A) N4 {/ U& G3 ]2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。
9 W8 j+ Y7 l5 o; i3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。www.tvboxnow.com' @. L* j0 W% A# y0 y A
4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟" |6 B1 o/ g, Z: j7 v( g- _5 s# x
5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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