返回列表 回復 發帖

巧用盐四法

 ,  描述: 巧用盐四法
一、盐水冷冻鱼不变干:鱼放在冰箱中冷冻时,常会变得干硬,若置于盐水中冷冻,鱼不会发干。
4 L4 K: V, a5 g+ ?; @7 ~0 ]www.tvboxnow.com
- Z0 ^4 O. _# \3 |. `公仔箱論壇二、用盐洗菜保洁:清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可把蔬菜里的虫子清洗出来。
! B/ ]+ Q" j, b0 |" l" b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" a  g  J* g* f$ v) F9 S; [
三、盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些(轻度)变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿。 www.tvboxnow.com' {6 `) Z5 p+ D  t  Q

+ d3 ]$ K" @- R$ }1 s2 `www.tvboxnow.com四、凉拌西红柿宜放盐:用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变西红柿的酸糖比。
thanks for sharing! i like the number 2
1

評分次數

  • zactlion1899

领教了,是个不错的帖子
thanks for sharing
thanks
返回列表