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[中式食譜] 薄 荷 甜 薑 紫 薯 棗


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3 X# i2 l1 ?" G材 料( F6 |0 A4 X; G3 C4 H  {
紫 心 番 薯 1 條 、 薄 荷 葉 / 生 油 各 少 許 、 水 125 毫 升 、 薑 / 冰 糖 各 2 、 糯 米 粉 4 、 澄   5 錢 、 芝 麻 / 糖 各 適 量公仔箱論壇2 O6 a" Q. J; m8 T

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做 法www.tvboxnow.com2 ?9 ^& x- ^0 E( Z6 Q2 I
1. 紫 心 番 薯 去 皮 切 片 , 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 腍 後 , 加 少 許 糖 搓 成 茸 。
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0 [9 F, E3 G, A- c9 ywww.tvboxnow.com2. 糯 米 粉 加 澄   、 糖 及 生 油 拌 勻 成 粉 糰 , 分 成 三 份 , 每 份 釀 入 適 量 的 ( 1 ) 搓 成 棗 形 , 蘸 上 芝 麻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^  ~8 c6 R1 P/ N) p1 [
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3. 燒 熱 水 , 下 薑 及 冰 糖 煮 至 起 膠 , 再 下 薄 荷 葉 略 煮 成 蘸 汁 。 www.tvboxnow.com) W/ D' `% P; W

- M& i5 Q- l- o! v2 @" B公仔箱論壇4. 燒 滾 油 至 三 成 熱 , 放 入 ( 2 ) , 轉 慢 火 浸 7 分 鐘 後 撈 起 , 吃 時 蘸 上 ( 3 ) 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# D" {, M' V- n

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貼 士www.tvboxnow.com( v0 p1 e) ~9 J! d( N2 n
炸 番 薯 棗 時 油 溫 不 可 太 高 , 否 則 外 皮 很 易 炸
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