9 z; `% Z6 m" Q* ]% u0 m# x公仔箱論壇材料及份量:
) s/ M6 x. ~# q nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水 125毫升/ 1/2杯& ?! I$ {5 u- Q3 t9 D
牛油 50毫升/ 1/4杯
" m* p5 y. t1 r( z4 C! Vwww.tvboxnow.com麵粉 125毫升/ 1/2杯
" l9 R3 J) h( y9 E+ R) t8 S5 Q蛋 2隻
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Y, _! e/ q* u$ N# vtvb now,tvbnow,bttvb製法:
l/ x7 g7 Q E公仔箱論壇
& | ~1 x' w# l& k- K: j) S5 J1. 先將焗爐預熱至200℃。
& q! c. ~& G9 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。 j' ~+ `% [7 j7 Y, l+ d0 q' e" i
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
# b5 p) u! R; K& X$ {- f2 P4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
- l% @- @( _1 u: t* p$ Q3 K公仔箱論壇5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。公仔箱論壇! o/ e2 [, e4 z/ h; `! b' c
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
- A' H2 J- _% H% p. h: N/ R3 o& Y公仔箱論壇7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
* m1 Y0 g! `# \+ I8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。. P( _' w7 V% d" H
+ t6 k/ [9 Y" c' t; n# }3 ?; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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