[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

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材料:
3 A3 l; [! v5 Z) i# O清雞湯 - 500毫升
4 M4 I% w" r! A# jwww.tvboxnow.com清水 - 2公升
9 s9 p6 {6 {6 g+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (去皮及切小件) - 3隻  F/ W6 ~" D" `& `
洋葱 (切碎) - 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J% f' ?, X+ m6 X! k
香葉 - 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v/ x/ h  k8 Y
百里香 - 1/4茶匙0 m5 ^& p7 x  t
咖喱粉 - 2茶匙
4 V3 J# H+ `1 X, ]  dtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 - 200毫升
+ _- H! B  i/ h蒜茸牛油多士︰tvb now,tvbnow,bttvb+ f; f5 R5 D$ ]6 Y) R1 U' |
法包 - 6片tvb now,tvbnow,bttvb# y' n$ ~- {% f
蒜頭 (剁茸) - 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s  `' y% P$ K- E
蕃茜碎 - 1湯匙+ U. ^; C* c" ]6 y
軟牛油 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G! V, Y& z6 s+ L4 @

8 X0 p3 P- j: ~$ ]% o公仔箱論壇做法:4 G. e8 d; j9 |. f' _4 A
1.  洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
) f4 d  [! Y; e- F  `2.  加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 tvb now,tvbnow,bttvb" u4 ~/ k* }. T1 k& p( F
3.  熄火，放一旁待涼。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k" t5 q* b/ [, _! K) f& `4 s
4.  湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 公仔箱論壇  [9 x0 j) z  h& [. C7 e
5.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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