[中式食譜] 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排

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6 W( t- `2 Y5 a' F  A+ {8 u0 Y材 料
# H8 k. u' q. T7 `' y唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1 、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升
+ z( O9 N5 D3 R, G0 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z- f$ P  t5 ~6 M$ ?
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做 法
; r! D4 a4 U6 h2 b6 r公仔箱論壇1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 ， 水 洗 淨 ， 剪 碎 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T# d! _, u1 g- \  E4 ^3 h
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2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。
. k) U' H3 j- Q1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  I# i9 ^8 h& x2 T' @公仔箱論壇3. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 排 骨 及 雞 腳 水 ， 倒 出 水 洗 淨 備 用 。
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4. 煲 滾 清 水 ， 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 ， 蓋 待 滾 起 後 ， 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb( C: g% a% L) C7 z8 }/ {

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( Z2 S5 v( {( ~* c3 T6 D貼 士
& |6 \$ @  o8 ^2 r( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 ， 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。