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材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ H4 S6 z4 ?6 d( S8 B) D! K
唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1  、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升
3 s9 u5 \+ c' V0 E+ \0 l. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法
# ?+ ~6 E2 T6 ^- ~8 s3 K公仔箱論壇1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 ，  水 洗 淨 ， 剪 碎 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* C9 K! y) H" P6 h
1 G/ I' j; |7 S$ T; ytvb now,tvbnow,bttvb2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。 ' G. K3 w/ P( X0 X2 J* }
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3. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 排 骨 及 雞 腳  水 ， 倒 出 水 洗 淨 備 用 。
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4. 煲 滾 清 水 ， 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 ，  蓋 待 滾 起 後 ， 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。9 k/ T, V# g; a: L3 \
公仔箱論壇0 F. O& f% b |2 z8 n
) i7 E& l- S e5 G$ }tvb now,tvbnow,bttvb貼 士6 q' a5 i, o/ A! F a8 v e
海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 ， 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。 |
發表於 2009-2-24 01:10 PM
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