粉類
, _/ R c/ Y6 v: K# ]! B4 ]公仔箱論壇高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克 tvb now,tvbnow,bttvb6 I1 j% H& d. T
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低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克 公仔箱論壇5 R `8 A6 t. Q+ ^
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奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 www.tvboxnow.com3 N1 c& ~" v/ f' N; i) B1 B
7 o" ^% s7 K) ^, m5 Z太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
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9 r0 D8 v1 N2 Q公仔箱論壇地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克
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可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克
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塔塔粉 1 小匙 3.9 克 # f- S) _' S1 G/ x( t
" M: }% R% K' n4 r4 l, d7 htvb now,tvbnow,bttvb膠質
& b8 d( s$ P, k! V! f公仔箱論壇吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
* Y" p7 Z) X& y; J& Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 H) E; t8 B2 f# Y4 ^* l
吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克 公仔箱論壇$ J* x! L* G% h. ?, C
& T' V) b5 }0 s8 C- i8 ~膨大劑
8 M; K2 N7 R( F3 c! [) f4 r公仔箱論壇蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 _0 S" }8 d; f) a3 W0 Y$ `
9 q& M/ O$ z/ d* B3 wtvb now,tvbnow,bttvb乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克
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+ |/ z3 p( F6 j$ X" u公仔箱論壇瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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2 O6 [7 x1 }/ w; Cwww.tvboxnow.com調味料
+ ?+ v% H9 c! X- M: ltvb now,tvbnow,bttvb細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克
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1 T( R, \, m+ j1 g8 f& o公仔箱論壇味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
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) \4 t2 b2 Z1 Z6 Q公仔箱論壇代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^" a H, O. J$ t+ U- W
y" f! }9 ]) Y3 n6 F- {細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克 tvb now,tvbnow,bttvb' @6 F/ m8 A9 y& I6 Z0 j) j
4 r: \. x, x/ |. Mwww.tvboxnow.com粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 $ A' d" V- z) M' \# a8 m/ }/ G
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堅果豆類
Y, ^1 V. J* t. {/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克 www.tvboxnow.com! ?8 U. G6 U7 G
tvb now,tvbnow,bttvb8 H. `; k' _" b. _8 R- |* y
芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克
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液體
' o) {" D2 B7 c \, `tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
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蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右 tvb now,tvbnow,bttvb h8 e1 k) d; q0 I
/ i! d7 s6 f$ K: c) ?0 xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右 ) w; f: Z+ C; _6 o4 g- g9 s
; q: c3 {' f+ |2 _: n( y公仔箱論壇奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克 2 J1 j; \6 m6 H: J
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奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
$ E: K) d& W8 j2 i' R5 }* j2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# U* z# X; f* l# y$ U
玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 # W; i. \# l1 e/ I5 C
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清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克
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1 \, g, U! I( b; a$ N7 O6 F7 T香料
( Z' _' r" ~2 ?& S% g( Ztvb now,tvbnow,bttvb香草片 1 片 0.3 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z( v4 D3 X" c E8 ^ c. X
* q8 d! _9 u1 I8 s, S( A k糖漿 tvb now,tvbnow,bttvb% Q# ?/ I/ G9 y; O: |1 }' ?
糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
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' M% A6 i8 B$ f5 ?+ R( a果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克 N" U9 Y) R8 c; M. [- N( \
tvb now,tvbnow,bttvb0 v1 e9 u( p, p( U8 W3 {! k
蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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