中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： ) ~5 W: p# M" ~1 R
殘忍度：★★☆ 5 r% y8 \5 j( O3 Z) D" |: ?4 Y1 k. [
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ 3 @5 I0 b' a. J- u
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。 & t# A: f0 n! w5 o7 N) U
嗜飲酒者慎之慎之。 tvb now,tvbnow,bttvb! P% X+ M: P1 a9 ^7 l8 J
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第八名——風乾雞： tvb now,tvbnow,bttvb- _) Z: [9 g& y2 [* Z% x
殘忍度：★★★
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然 ; _2 {- h2 o( t5 @0 @* T
後 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 w; o6 {2 G5 q2 ], M7 V
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 t9 f( Y# C3 `0 U" {3 q- L
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個 tvb now,tvbnow,bttvb9 B, ^* s4 z5 M$ |, x
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 www.tvboxnow.com2 |0 Q& O* a1 Q6 ]( O
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ ! s* W, B- f" g9 X) g! r9 d4 R1 A
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹
飪
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 www.tvboxnow.com# Q9 M! Y& t- U
魚，可憐蕓蕓?生。
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第六名——活叫驢： www.tvboxnow.com7 [5 j7 b# o4 O& r$ @
殘忍度：★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb7 R2 G( J/ N. b( Z2 ]

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。 tvb now,tvbnow,bttvb: u8 Z, J( }( J  z  |, [+ u3 Z
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e+ ]" c/ E5 c  L2 }4 g; T# W; V
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 www.tvboxnow.com" H- D8 P6 \1 v5 i7 ^  H
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第五名——烤鴨掌： tvb now,tvbnow,bttvb4 n$ @, }* e2 _" Y8 K+ ^
殘忍度：★★★★ www.tvboxnow.com/ m( J- H/ H( k5 e+ ^& v) h, Q7 T
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， : d( ]" W9 Q8 q6 [* e3 M5 p
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他公仔箱論壇1 |" r9 r. i- N$ n0 F% v3 y# `+ P) ?
用。 8 R/ Z3 t8 T, c1 G: ~# e' h
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 h" j, V6 L: T
殘忍度：★★★★☆

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就公仔箱論壇! u( E: j, N6 h' n3 i9 I
會公仔箱論壇5 J' \* R& L, o+ v

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的 www.tvboxnow.com/ Q; N9 K* U7 r  L

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V7 v6 o$ {6 c" D' x1 [1 B

磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。公仔箱論壇5 o( c: I6 O+ v. M  ?& x/ `/ B; B
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第三名——澆驢肉： 5 }; A; ^% y2 F
殘忍度：★★★★★ 公仔箱論壇& o3 h: b: F" W  Y

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分，公仔箱論壇% I% d2 N7 H& m4 ]. y. q
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來，
裝盤上桌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y2 m/ w2 C3 X
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的公仔箱論壇# V/ {# }7 i( l( V0 [
面目表情。
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第二名——三吱兒： tvb now,tvbnow,bttvb5 G1 L5 L; T5 U: m
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱
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兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二 3 A: f. e- [8 h) R6 ]( l
吱 www.tvboxnow.com' s5 Q, O9 F8 j6 `) {

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f) `% G! I5 k3 h
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把公仔箱論壇5 b2 w* E2 V0 O
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 www.tvboxnow.com" r7 c5 P& i3 ]; n! X$ |: q. E
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第一名——猴頭： : G% L+ Y0 ^' g8 Z% e; }& l! N: s4 L
殘忍度：★★★★★

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 tvb now,tvbnow,bttvb+ m9 z4 Z6 s$ ]
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
金 1 s$ U3 K6 w+ ~. ^+ J
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I# W7 @+ Q9 L5 W; W& [
垂 9 |- w8 X, P. i- A3 F( x
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 ! z2 g& z2 h( {$ p$ O7 a; O
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 tvb now,tvbnow,bttvb5 k# O! ^  R5 d) C4 g8 X
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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