[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

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鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

$ e/ S0 p0 r: r, r公仔箱論壇　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
1 u' [! A8 r. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3－4人份
& ~5 o- s# M1 ^. R! s　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V, j3 @8 w) b
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；  ^( x4 a+ Q8 p
　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；tvb now,tvbnow,bttvb3 n) X2 H0 ^1 W7 \8 g& ]+ K6 b7 D
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；tvb now,tvbnow,bttvb- D# t, m8 [1 e) h+ G: [) R
　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z4 f& f1 O' ^' H" E
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I7 u1 S+ N3 R& k
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　　功效：
- D0 ]% u3 u# V: Z( F　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。www.tvboxnow.com! x2 v7 d) N6 O! r% q
靓汤心水
8 t5 ^; ]2 D) g+ V4 C, i4 s4 btvb now,tvbnow,bttvb　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。