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[甜品] 玫瑰花香布丁

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A.全脂鮮奶 200公克
6 K% ?: A/ Q7 B1 `5 o, Awww.tvboxnow.com細砂糖 60公克
4 w) e! y/ k* j6 \; y5 ?B.吉利丁片 8公克
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動物性鮮奶油 200公克
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E.食用玫瑰瓣 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b1 }; r  L1 ?% S2 y+ i% Q' q

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( r4 m) S" w" s4 g8 e/ H8 [1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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2.所有材料C攪拌均勻備用。
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$ {/ C7 ?* k- z* N3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h. L3 D5 M& S6 W7 @; g

2 |) y& L  |1 t8 u+ I9 {4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% b: g# P- X2 i

6 R! x5 I' W7 {0 O, ytvb now,tvbnow,bttvb5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
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