 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
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{" `7 i& N9 Q `www.tvboxnow.com編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d* k1 l4 _( ]9 n
好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。; ?, t( I0 q8 { }( l6 K) y$ B! x
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。www.tvboxnow.com% b3 o& s: z) Y+ Z
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
; C8 Q; W$ n+ y* O& V4 A) J, A$ V好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。$ Y$ g d3 n' m/ ]1 T" A$ ~& i- i
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。! m+ e& r; \9 K8 L
 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供8 y+ L& j3 l: _! P
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
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2 n+ T, {; t) L' V1 m8 o3 v公仔箱論壇2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
* l, v, [$ a9 q' C6 D+ y" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U- n6 u7 M* N1 v! S2 ~; H( m; M
3、同時可以減少飯麵的食用。" ?/ Q! ^2 F Z9 W& p6 R* i
吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' l0 L' O% Q o- N% r
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2、糖尿病人需適量。
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3、控制體重的人須注意攝取量。
- P% @+ l* n5 [1 \非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。www.tvboxnow.com8 c1 _, I8 r& j$ a' B0 ^
* Z5 s! _: b* vwww.tvboxnow.com2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。www.tvboxnow.com! _7 K9 E0 }7 E
! J+ H- m& T% Rwww.tvboxnow.com3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K& p2 C6 \: S! H8 N
9 L. ?) l) D2 a9 L$ n/ cwww.tvboxnow.com4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。
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5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [. z1 s" \/ }/ e5 T
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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