[中式食譜] 蛋餃湯

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材料：公仔箱論壇- A3 x: c2 g) B" q
肉碎        100克
& e/ ~* n. v: x. C; G' ^公仔箱論壇雞蛋        3粒
# ?4 t6 f# b  g  y/ X0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃牙白      半粒tvb now,tvbnow,bttvb- [; H7 m. N. E, v/ p& ]: T0 w; U
蘑菇        1碗www.tvboxnow.com0 B  Z3 Y. `1 ?
做法：
- ]5 w" `1 C6 M) s4 O1 xwww.tvboxnow.com1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z4 J2 l- h$ A( I* i  L) f* n" n
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，$ O7 P+ v  ^8 v8 e
  包起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b# b# d! j* T' e0 e, e8 d
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，tvb now,tvbnow,bttvb; }3 M  i- k5 X3 g* U, F
  並以適量的雞精塊及鹽調味。www.tvboxnow.com3 e6 V% {; s# c) `- X
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。