[中式食譜] 蛋餃湯

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/ P$ }8 S  H0 R7 T' W' itvb now,tvbnow,bttvb材料：
" w# E4 \. c4 ]8 A$ }# k+ o肉碎        100克公仔箱論壇- i0 k5 _% \. {2 ?: y  J
雞蛋        3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K  \: U5 \7 B: C1 N6 @% r1 }  h
黃牙白      半粒
; [2 v, F# f  N: Ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇        1碗公仔箱論壇( x% p5 E0 F% v+ L( K* N+ Q+ V% D
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x6 d# P, |4 @0 T2 Z  Y
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
9 o. J" B3 M4 k: {2 M# |( m2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，tvb now,tvbnow,bttvb2 b3 S) c0 j8 h! \. h7 _* k
  包起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* V$ s2 x, T  _5 o
3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，www.tvboxnow.com# O& Q! R3 r0 h$ J  J
  並以適量的雞精塊及鹽調味。www.tvboxnow.com3 B1 T0 C, y+ I2 h! T
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。