[中式食譜] 紅燒銀鯧

starleo

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! i4 Q0 U- o& Q0 E) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：, p9 \: W" e( H* \
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
  P7 I) L- A4 @" H/ z- l公仔箱論壇洋蔥    1粒
8 N" g6 z( v" }' \" |: Y番茄     1粒www.tvboxnow.com9 R/ g" q0 t8 `/ R
紅辣椒  1條
1 n/ B4 i# ~2 ?蒜茸     1湯匙
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$ S& i! i! f. R8 R公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 X6 b' W9 E: _) w1 g- G; M- j
番茄醬 3大匙
. R* A0 j3 `, E4 Z3 R6 T& g6 qtvb now,tvbnow,bttvb糖     1茶匙1 N- q/ E: t4 U$ f7 ?& ?
鹽     1茶匙
9 O0 B0 H& k& [1 h8 ^' X9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水     半杯
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做法：
2 Q1 U' |# p6 k' T8 R7 iwww.tvboxnow.com1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，
+ z7 h5 a, m& l; Itvb now,tvbnow,bttvb  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?1 C' b% n; w7 X$ F6 ~( e9 X, ?. Z
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
/ u; j3 P. K; A" A+ O7 Otvb now,tvbnow,bttvb  再加入半杯水，煮至濃郁。
, g' T* u; M$ |7 o# M' l9 T公仔箱論壇3.將醬汁直接淋在魚上面即成。