秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。www.tvboxnow.com+ f2 `7 d8 K8 Q! ]9 E3 B4 L3 \
! n; j! c) C2 I0 y2 E
5 n2 a! x5 Z; J茅根雪梨猪肺汤
- `3 v" g8 }/ T) Ftvb now,tvbnow,bttvb用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。公仔箱論壇. P% {' E+ w' q" Q- z- N8 A
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb; c5 w/ b* S: `2 t
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。# Q4 \$ I* n+ l$ M1 m3 {4 g8 B
( g" a8 d6 K- u6 X1 n
南杏雪梨瘦肉汤tvb now,tvbnow,bttvb; e7 K3 }3 \& C) V' {5 L8 x
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
. y$ P% q; S, J3 H" Y3 C5 T5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
" J! X. \# G8 A8 |& u9 L' E功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
) c: G4 G9 O$ K4 u5 iwww.tvboxnow.com* |0 R5 d2 g& `* j
苹果川贝蜂蜜汤
9 J4 T. m9 [- H o4 [, Y公仔箱論壇用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
7 L, `% t c" y }. ]www.tvboxnow.com制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。# ]: r1 N' B! d" O; |- Y
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
$ e! y! G+ u- ^$ c( d公仔箱論壇* f9 r! R" i, S3 \' N# X
百合太子参罗汉果瘦肉汤www.tvboxnow.com- L; g5 y2 l6 N4 Z- M# z4 ], m
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 a: h+ @4 m' G( `% C
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG公仔箱論壇' S- V0 U& y0 z- M' @2 N
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
) x! f( U2 S: O) i* q5 ?www.tvboxnow.com& R% U) {5 J4 S N" q+ j
南北杏蜜瓜猪腱汤tvb now,tvbnow,bttvb: p) `' J& r: u5 F4 m
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
8 W# `$ W, }; E V制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W; j( y r7 k2 e! `
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
| 
