 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
: ~ z- a0 K! m1 x& J最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。1 S8 v0 v: z# Y& D) I o% Q
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f) G; V7 ?( B3 q
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）tvb now,tvbnow,bttvb, E3 h1 F V! P5 Y' W
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 o3 N+ u: O5 O
熱量（kcal）：90www.tvboxnow.com# G: o' c# O6 g
膳食纖維（g）：2公仔箱論壇9 o, {# u; B1 w5 S; r- _
維他命C（mg）：11
/ Y1 H/ n7 I$ K- x0 L1 H糖（g）：9.2
2 b3 `- o2 z' S, mGI值：30
; L# d! O0 i( x& u) atvb now,tvbnow,bttvb黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！tvb now,tvbnow,bttvb" Q4 L$ J" M7 P3 K8 j l! h- d
熱量（kcal）：84公仔箱論壇" S* O) Z u2 s$ o1 z
膳食纖維（g）：1.7
6 ?2 d1 g" |) N維他命C（mg）：6
% n( c* B9 \2 G/ S6 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖（g）：11.9
& E& M5 c) C% A$ f" d& u( Wtvb now,tvbnow,bttvbGI值：42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S. t. ], q) Z/ T2 I6 q
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
! F: r, O; L3 k+ f Q8 K: U熱量（kcal）：68* @' q! {. Z3 ]
膳食纖維（g）：1.6www.tvboxnow.com1 n7 F; N; ^: F1 u
維他命C（mg）：5公仔箱論壇3 V% e/ t4 d8 P& h. L9 P! H" z
糖（g）：10.8
' Y9 U& f9 Q" Z) c( g2 pGI值：52
- a: y9 ^9 l) ?公仔箱論壇 圖／如何挑選好香蕉？
& E2 |3 g/ g# |+ _" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! R3 z' j0 L8 s& v1 ^& m% N
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。公仔箱論壇" z) p+ ^$ ?$ r1 q, n: X( x
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
9 o$ H" O2 a) a$ K' btvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？5 ~" i7 J$ q8 U+ r& r6 N; ?
建議：
8 ^# b K5 }8 d& J+ i9 ]+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 d+ w2 `6 h5 p$ Y% ^8 t% l: ^
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
) B) [7 |% C0 G5 A2 n6 Otvb now,tvbnow,bttvb3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
6 C F* b2 w3 P- C5 R 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供
" G' Q9 \2 R8 s( A1 R& O 圖／香蕉如何挑選最正確？
- \" l4 [3 }6 S5 H* T. j: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。+ x9 T& h' y% U4 i' {4 Q: ` d
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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