[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

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　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？: O2 p4 [8 N, M+ o+ c- b) F7 a; K
　　(3-4人份)
! ^' \3 h: g6 p( I6 L  ]tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：0 r# g2 z2 r1 L( ?) ]7 `
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；. d1 o' i: z) O6 V
　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；公仔箱論壇1 ]( u" x& f9 m" l
　　3. 枇杷果洗净去皮去核；
/ U0 Y2 u& m1 `  q* I  V8 V  ktvb now,tvbnow,bttvb　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；公仔箱論壇) I/ a# l5 T& ^: s6 Q
　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。8 [- d  m; F' e* ?, W
　　
' ~1 z4 f2 @# X$ m. P公仔箱論壇　　功效：
& u9 X" ^" @0 ~" \7 I4 {8 r6 bwww.tvboxnow.com　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。公仔箱論壇1 S1 r7 o! _/ m3 v9 k- v/ S
　　●靓汤心水
; f+ t% n" p) E! Q1 z, N$ l( qtvb now,tvbnow,bttvb　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。
; Q# }" E& U, _: m. g3 M# u$ j- o' G5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。公仔箱論壇0 V. ~3 T9 W+ D  v# `7 M; }