[中式食譜] 炸 蟹 箝

nt1972

公仔箱論壇) i- \8 F( w8 _  ]* }/ k7 q0 R

! j$ B7 N( G  M+ Q1 f5 Btvb now,tvbnow,bttvb材 料
' C- m; ]. |- a7 H蝦 膠 6 両 、 墨 魚 膠 3 両 、 凍 蟹 箝 6 隻 、 麻 油 1/2 茶 匙 、  麪 包 糠 適 量9 Z" _2 H8 X4 ^% ~3 {+ \$ A9 u# h$ f2 u
* O* K- ^& G2 `  h! d: s! c- q- Z
做 法
0 p  a( L8 f2 o! \+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦 膠 加 入 墨 魚 膠 ， 下 麻 油 搓 勻 ， 再 打 成 膠 。 % o0 I! V* x4 r5 }& L! F; i

5 y: q% V# q6 f# ~- @" a, Itvb now,tvbnow,bttvb2. 用 手 唧 成 小 球 ， 將 蟹 箝 釀 入 （ 1 ） ， 留 少 許 箝 尖 出 來 ， 沾 上  麪 包 糠 備 用 。
, r4 B3 ~8 G2 K. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ h/ u2 N/ N* G3 Y2 y
3. 燒 熱 油 ， 逐 一 放 入 蟹 箝 ， 用 慢 火 炸 約 5 分 鐘 ， 見 浮 面 轉 為 金 黃 色 和 脹 身 ， 即 可 撈 起 上 碟 。
! Q) v. {9 i; S2 q2 W4 k# h# Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 p3 m! `. r7 }5 C* U) P
4. 吃 時 可 選 擇 蘸 上 大 紅 浙 醋 或 泰 式 辣 醬 。& W& x! F  v6 N8 K

/ L- h0 @7 `: z% J8 M6 q; ^2 j
1 h' C, o4 e; l6 u0 ~公仔箱論壇
/ p0 a; E6 i7 S5 K3 y$ \! x! d; p' U公仔箱論壇
# x; Q, l8 _4 {6 R公仔箱論壇% y3 G" m; Z8 F) L% @- _0 j! b

3 r- V! _2 W; I" N: R$ fwww.tvboxnow.com
. w+ P0 M6 @" s- Lwww.tvboxnow.com( h; S' ^. r  J# `, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. A5 n% e# k# R% i
貼 士" ]3 t) r+ G4 y- U8 h. `
如 發 覺 急 凍 蟹 箝 有 陣 腥 臭 味 的 話 ， 可 用 胡 椒 粉 、 雞 粉 和 麻 油 汆 水 ， 然 後 才 釀 上 蝦 膠 。tvb now,tvbnow,bttvb8 w: K& H5 H5 b