材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺tvb now,tvbnow,bttvb; L; x5 R6 c' i8 m
先把牛肉切塊飛水
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# G9 ]+ P9 Q3 s$ x放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜# e4 a) u) r5 a
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# |0 O" r P i o. q& G4 _9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 $ G8 c9 m( s3 Z$ ^2 F1 p* ^
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2 h0 x; z' f, E# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好tvb now,tvbnow,bttvb3 W& q; ?5 m7 i6 q6 O; E
其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。公仔箱論壇' _& V: G; F2 s
不要放多哦，番茄才是主角6 x) b6 ?4 |( g8 t
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5 B2 C/ L. X5 v- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B" s) C* N" X+ o2 ]# L
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。
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$ { G v* ?4 g$ j2 d) e" a燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。公仔箱論壇( ?3 M9 s. N( n* V1 g8 I+ p2 q# H
中間打開看一看，好香啊，口水啊# W( f- R6 S9 q
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光線有點暗，再來一張閃光燈的
2 r( f& R$ a8 {3 S% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z/ _- i# c M. i4 T8 o
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全
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米飯盛到小碗里扣到盤子上 tvb now,tvbnow,bttvb* D7 u I: s w9 t% y
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& E: r- B7 _1 ^, j好啦，各位請用吧tvb now,tvbnow,bttvb8 ]7 ?/ @4 \* s
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再多上一盤，怕不夠搶
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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