[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

$ e/ g: Q  C4 Z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
1 V) X# U3 @! H2 G6 n+ ?+ ]5 ~tvb now,tvbnow,bttvb　　3~4人份$ B$ @9 @/ w5 y9 x: R2 Y& t. c( y
　　做法：
- ?7 |% k$ E( @. \# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；www.tvboxnow.com/ s1 R0 O# ~& o- f1 K
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
, A1 l. n' [8 \( W9 `+ ]" Xwww.tvboxnow.com　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；" C  o# l" G) G: ]; M9 F
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
! m: [1 A4 l8 F! l# k　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
* {0 `" N( N2 g+ z0 I: T( g　　功效：
! q6 n. k+ [8 [) j* R4 Swww.tvboxnow.com　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。公仔箱論壇3 |8 X) Z- ^  L+ n( G1 ^
　　●靓汤心水8 b5 ~7 _+ I+ k# E
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
# m; o5 D4 ]2 B: B+ d# x公仔箱論壇　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。
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