- F1 I: @% w0 K D+ A% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H/ Y4 _/ a* J* R
材 料
7 J3 X% O0 |+ L公仔箱論壇意 大 利 雲 吞 皮 1 磅 、 美 國 嫩 菠 菜 葉 500 克 、 Ricotta 芝 士 200 克 、 忌 廉 芝 士 200 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 / 豆 蔻 粉 各 少 許 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ）
% J) H' C i: V" O0 p0 a" [www.tvboxnow.com
7 K2 p: |$ O( a4 x
- Q% d4 a. l. {" W1 O# k% E3 E3 | m- ztvb now,tvbnow,bttvb汁 料tvb now,tvbnow,bttvb! o) b, s& ?. P
蘑 菇 2 粒 （ 切 碎 ） 、 忌 廉 100 毫 升 、 牛 油 1 湯 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量 、 橄 欖 油 少 許 、 蒜 茸 1 茶 匙# G: Q$ D! F* _+ W6 a; ` w
4 u$ T$ _+ [+ W1 f做 法
6 S. P5 A, T, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 菠 菜 葉 烚 熟 ， 榨 乾 水 後 切 碎 粒 ， 加 入 Ricotta 芝 士 、 忌 廉 芝 士 、 鹽 、 黑 胡 椒 碎 及 豆 蔻 粉 撈 勻 成 餡 料 。
# ^% C* O! a5 D; e, atvb now,tvbnow,bttvb0 Z) p1 u4 l% C) g
2. 將 雲 吞 皮 鋪 上 枱 ， 分 別 放 上 1 湯 匙 餡 料 ， 餡 之 間 預 留 2 吋 空 間 ， 在 餡 四 周 掃 上 蛋 液 。
* I0 m# ~4 i; }/ s% |/ C: o4 _www.tvboxnow.com
8 |' D3 o4 A1 q, B; ]5 l: Xwww.tvboxnow.com3. 鋪 上 另 一 塊 較 大 的 雲 吞 皮 ， 將 多 餘 空 氣 壓 出 ， 然 後 用 圓 模 裁 成 圓 形 。
9 P7 q- m4 z( {" V6 h; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% i1 e7 _1 V2 ]8 g
4. 燒 滾 一 鍋 水 ， 放 入 雲 吞 烚 3 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 。
6 R* H( H3 x% _1 o( iwww.tvboxnow.com
5 t# t! D N9 A0 w dwww.tvboxnow.com5. 另 燒 熱 鍋 加 橄 欖 油 ， 炒 香 蒜 茸 及 蘑 菇 ， 加 忌 廉 及 牛 油 煮 滾 ， 最 後 加 入 3 至 4 隻 雲 吞 炒 勻 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 即 可 。
% d H6 y* D9 h6 m- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z3 P+ l8 b! [; k
! \" }" ~9 i9 T! kwww.tvboxnow.com1 q4 f3 O6 J. G5 d0 p; P$ c, \
7 }( O* |( W8 Z7 V6 n" Qtvb now,tvbnow,bttvb6 J: o! N* O1 j2 B+ z
貼 士
0 }) K0 e1 s0 p ~公仔箱論壇由 於 雲 吞 是 凸 起 的 ， 所 以 冚 在 上 面 的 雲 吞 皮 要 較 下 面 那 塊 大 。
0 a) A8 q, F& c! otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-3-13 10:58 AM
| 