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[西式食譜] 德式培根馬鈴薯


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材料:
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馬鈴薯 500克
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洋蔥 2粒
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做法:
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1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。tvb now,tvbnow,bttvb) [- H; a2 y5 k' K) Q( v
2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb9 A( y) V: q! w& C. P
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。6 V+ i; c0 U* i2 ?2 M/ w2 A3 d
4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
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