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材 料
F5 \ X2 n/ b3 P瘦 肉 1/2 斤 、 麥 冬 / 棉 茵 陳 / 夏 枯 草 / 龍 皇 杏 各 5 錢 、 蜜 棗 2 粒 、 薑 1 片 、 鹽 適 量 公仔箱論壇9 R9 \6 A- r. l4 ]9 |
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做 法公仔箱論壇! `! ^! o4 J. F) }; @
1. 煮 滾 一 鍋 水 加 薑 片 ， 放 入 瘦 肉 汆 淨 血 水 ， 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* a( }1 ~, j2 x* Y) [0 U8 R2 _) s
t4 t% s3 E" h# G7 d. I( dwww.tvboxnow.com2. 再 煮 滾 一 鍋 水 ， 放 入 瘦 肉 、 麥 冬 、 棉 茵 陳 、 夏 枯 草 、 龍 皇 杏 及 蜜 棗 ， 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 ， 然 後 轉 細 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 。tvb now,tvbnow,bttvb9 C. x% ~# J+ |- I
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb9 |6 r/ D! ]5 x/ f/ }1 G
棉 茵 陳 及 夏 枯 草 較 多 雜 碎 散 枝 ， 先 用 煲 湯 魚 袋 包 好 才 煲 ， 方 便 隔 渣 。公仔箱論壇- {* z4 o, W; n' a, x- j
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發表於 2009-3-17 01:11 PM
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發表於 2009-3-17 01:24 PM
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