[中式食譜] 窩窩頭

lengzaino7

4 B3 B) `$ P4 G. T
; J4 W: L( p4 [" a2 G8 P+ o4 g) }公仔箱論壇& L, C4 ]7 A& s+ I- p
公仔箱論壇1 G3 w: z7 o8 W  D& {
所需材料：
$ d9 B& ~3 V$ u$ e. a" R& J5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆粉 ... 1片
$ [: q* r4 \0 R$ b3 awww.tvboxnow.com2.玉米粉 ... 1斤  n  d4 X8 u8 y1 T3 y
3.溫水 ... 適量(40℃)# E4 B$ D' `1 ?
www.tvboxnow.com6 B; Y3 W1 q: F
作法步驟：公仔箱論壇$ j" L: K6 Q% p
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. W, g9 I! t# T8 Y( }8 l' k; A1 O

2 Q& x0 n) z2 [6 m5 a( v6 r' H公仔箱論壇2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。* R, Z9 t' @7 h7 G9 N1 J: A- L, A

% K8 ]- X. s& D2 [3 v3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食
$ O8 T2 ?+ r: D% Z% t: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Q3 p$ H: B6 f1 _

' m7 J+ i# l' R" R# z6 M7 ^tvb now,tvbnow,bttvb備註：1 @6 x0 |0 ]* A+ h3 h
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。
/ p, T7 G" Z1 Q3 K1 r! K# _/ K. U7 F& V- q
2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。