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( V5 A0 |& K' m' l. Twww.tvboxnow.com材 料
7 Q' @: a( }0 {6 a/ Ltvb now,tvbnow,bttvb蓮 子 / 沙 參 / 玉 竹 / 薏 仁 各 40 克 、 魚 翅 瓜 1 個 、 蟹 蓋 肉 （ 豬 隻 盤 骨 外 側 位 置 ） 480 克 、 蜜 棗 2 粒 、 無 花 果 2 粒 （ 開 邊 ） 、 果 皮 1 角 （ 浸 軟 去 瓤 ） 、 南 北 杏 少 許 、 水 2 公 升 、 鹽 適 量- _( J# k& n6 U' a; x2 n9 o! S- O$ t0 q
5 q/ n0 e9 e0 |0 K# ]& y, C: o% j' qwww.tvboxnow.com做 法www.tvboxnow.com0 G) z5 X+ F/ Z
1. 蟹 蓋 肉 汆 水 備 用 ； 魚 翅 瓜 切 成 4 件 。
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2. 將 水 放 入 煲 ， 隨 凍 水 放 入 無 花 果 、 果 皮 、 南 北 杏 、 玉 竹 、 薏 仁 、 沙 參 、 蓮 子 及 蜜 棗 ， 開 大 火 煲 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& A D3 `1 U6 C7 [
9 W0 @( D; T9 q6 ?* I% s2 r8 \ j9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 魚 翅 瓜 和 蟹 蓋 肉 再 煲 滾 後 ， 轉 慢 火 煲 兩 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb- h* h" @4 s! U, ], F$ s7 z
8 E% q) H4 d3 c H' Q" O0 r- ~www.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# W$ x9 ?* Y$ G3 O( m# D; |
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8 d1 t! N9 [+ y( C" otvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# r* L% A) U y8 N! o+ K
魚 翅 瓜 含 豐 富 維 他 命 C 及 H ， 低 脂 高 纖 。 除 可 煲 湯 ， 蒸 熟 後 用 叉 扒 起 一 梳 梳 「 翅 」 ， 用 冬 菇 絲 、 肉 絲 加 蠔 汁 扣 ， 可 做 到 宴 會 的 「 上 湯 大 排 翅 」 呀 ！tvb now,tvbnow,bttvb2 f7 U( I. G9 E3 E2 r
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發表於 2009-3-18 12:51 PM
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