材料及份量:
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2 a; Q2 w8 _. r& n糯米粉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b& h* V- D- |% z' ^. A% s0 K7 ^ V
士多啤梨 200克
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牛奶醬：www.tvboxnow.com+ x' W: z. G4 a
牛奶 1杯
6 y4 M" H% G8 D* ~6 ^5 |$ Q忌廉 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i" ]5 ^9 a1 ?5 i
蜂蜜 2湯匙
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製法:
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1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。; f6 V; E% X$ ]( `
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。/ i: I, C5 c: L$ T) N _/ g
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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