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5 O( d4 V2 A: v2 \公仔箱論壇香港立法禁食貓狗肉逾70年，但近日有人以「M」和「G」作代號，從內地走私已煮熟的貓狗肉到港，更在持牌新鮮糧食店出售。《香港01》放蛇取得有關可疑肉類，交由實驗室檢驗，並證實是貓肉和狗肉。店舖負責人回應時，仍神色自若地否認指控，稱自己的生意正當。
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- z H0 _9 f1 l# _* K$ K! Zwww.tvboxnow.com食環署證實，去年曾收到兩宗關於涉事店舖賣狗肉的投訴，但因巡查時無發現而不了了之，店舖新搬入的舖位，亦尚未取得所需牌照。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M7 }2 m0 @" }8 P+ k1 ?) G6 f* h
4 h4 z: J3 z) \: y( pwww.tvboxnow.com▼微信宣傳廣告▼1 I( y: z o' f. l4 k2 J
; X) b, v. L0 [. X; g3 Q+ j' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，並在佐敦新填地街一間店舖收貨。
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微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。
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微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。tvb now,tvbnow,bttvb; j& J3 O \* J' B0 ]( d7 O6 a
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3 N& f3 i( o1 h公仔箱論壇微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ Y3 r! U1 E2 b" D' J
4 h& Q, c. b9 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# b) U( |6 M# c' X
微信上有內地帳戶聲稱，可以將「M肉」和「G肉」由開平直送香港，又附上烹煮的影片。
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除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。
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除「M肉」和「G肉」外，該帳戶又亦賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉等食品。+ L, A& Z; |8 J! W/ L2 i$ H& d
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微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [4 g' ?5 T, L% V9 l- x; M# s. I2 i! V
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. j) `2 x' ^$ K$ f: o0 i# m9 E該帳戶曾將黃鱔運到香港出售。
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微信大賣廣告 展示炒製「M肉」「G肉」影片www.tvboxnow.com% T5 g' L$ ]& J! A- r5 F( }
通訊軟件微信上有內地帳戶聲稱，可以將家鄉土產由開平直送香港，但賣的除了冰鮮家禽、蔬菜、兔肉和羊肉外，還有「M肉」和「G肉」。
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「M」和「G」並非神秘新物種，而是香港禁食的貓和狗。該帳號上載了多條烹煮肉類的影片、準備發貨的盒裝肉類照片，及貨物運抵香港的影片，更聲稱佐敦新填地街一間店舖有售貓狗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N: u- m! |; V$ v( N
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聲稱賣「M肉」和「G肉」的店舖，面積只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃。（香港01記者攝）
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記者放蛇買肉 店主：不要太張揚公仔箱論壇, n4 S9 b3 x. g9 s& a" z- `5 }
涉事店舖只有約100呎，狹窄的舖面放置了多個凍櫃，不時有人進店光顧，並以家鄉方言與中年負責人傾談。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c+ P/ y; U9 u9 G; ]$ B) z3 o. A
3 y9 r/ A1 o T0 L; ]" L' z: v公仔箱論壇記者以顧客身份查詢是否有售賣貓狗肉，負責人略顯避忌，壓低聲線教導：「這個（狗）你可說『香肉』。」他提筆在便條紙寫上一個「香」字，接着又寫了個「M」，「貓你就說『M』，『M肉』。」問及購買會否犯法被捕，他只笑道「當然不要太張揚」。
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3 i8 `0 ~* g8 V" a$ y( Q: B4 ktvb now,tvbnow,bttvb店舖負責人承認，以「M」和「G」作代號，出售來自內地的貓狗肉。（香港01記者攝）
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每斤100元 店主：「好多人食」
M+ w' n) j+ @1 u* V) G5 ?# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。負責人指，肉類在內地已烹煮好，並在冷凍後送港，說着他在凍櫃中取出真空包裝「G肉」展示。他指貓、狗肉每斤分別售100元，每種肉最低消費200元，又指店舖未必常有存貨，需事先查詢及訂購。
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9 ]5 j c( a( s o- \. r涉事店舖持有食環署發出的新鮮糧食店牌照，負責人指署方曾收到舉報，指控店舖出售貓狗肉，惟當時食環人員在店內無搜出相關物品，最後不了了之。店舖事後仍低調接受訂購，負責人又稱很多人向他買貓狗肉：「很多人吃，香港不賣而已。」
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記者以顧客身份查詢，負責人即時從凍櫃取出一包「G肉」展示。（香港01記者攝）
$ a8 ^- v5 P7 I' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |+ [( `- U! {* Z9 J9 w炒製煮熟後冷凍運港 陣陣羶味
( J# d O; L5 ~0 S7 m0 }7 z: hwww.tvboxnow.com記者嘗試落單訂購，隔日就收到通知指可以取貨。兩種肉類分別被裝入透明膠盒，包裝標明「G肉」及「藥材燜M肉」，但無成份及食物標籤。
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處於冷凍狀態的肉類傳出陣陣羶味，據店舖介紹，解凍加熱肉類後就可以食用。www.tvboxnow.com) ], T0 ]: S2 u
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5 I4 ] b% F* o) w1 D8 R兩種冷凍肉類傳出陣陣羶味，包裝上標明是「G肉」及「藥材燜M肉」。（夏家朗攝）
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▼「G肉」▼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U7 B2 g( y7 k' h: n0 o6 _- t3 N
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0 l: \9 J! r+ k7 U/ C; `公仔箱論壇「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味。（周智堅攝）
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「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）
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「G肉」的骨頭分佈，與有別於一般食用家禽及家畜。（周智堅攝）
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H/ H# e# {3 b3 \ ^$ m3 U9 N/ q
有部位呈長條形。（周智堅攝）
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. o* B8 {9 K4 i- r$ Ltvb now,tvbnow,bttvb有部位呈長條形。（周智堅攝）
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9 c. y( z9 f- d$ }7 g; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「Ｇ肉」中有一截懷疑是狗隻的尾巴。（周智堅攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J- l9 R8 g: h) j& G' k1 I
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疑有狗尾、幼肋骨 記者拍攝後已銷毀
. I4 H/ L- c" y8 U8 d, v- }' @7 m「G肉」似是加入柱候醬烹煮，加熱後散發濃烈的醬料味，部份肉塊上有淺色毛髮；有部位呈長條形，亦有一截懷疑是狗隻的尾巴。公仔箱論壇; V2 k% M, b* M9 _( {! h4 f/ S
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「M肉」就加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q/ L/ a8 W! i
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兩種肉類的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。有關肉類都無被食用，並已在完成拍攝後被銷毀。
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; }" N. d: w: y U3 P公仔箱論壇▼「M肉」▼
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0 k! T/ {7 E9 [8 Y7 Q+ ~" e- vtvb now,tvbnow,bttvb「M肉」加入了藥材燜煮，聞上去味道不及「G肉」濃，顏色亦較淺。（周智堅攝）+ i# y% _" e/ U
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「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）
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「M肉」的骨頭分佈及大小，明顯與一般食用的家禽及家畜有別。（周智堅攝）www.tvboxnow.com( Z% M" c; E G4 s5 E& f$ p, B
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化驗機構證實為貓狗肉( r/ g4 S1 S6 n" C4 V" K Z0 X
《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，經凝膠電泳（Gel electrophoresis）實驗後，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。+ P) n$ t" ^1 R) s v6 {
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; Y+ ]8 q0 q( Wwww.tvboxnow.com《香港01》委託海康生命科技檢驗購入的「G肉」及「M肉」。（夏家朗攝）tvb now,tvbnow,bttvb T$ _3 ]% N0 ]$ k- `# p+ Z: N
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實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）8 H4 X: q6 m' Z; g) U) o5 y
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「G肉」上有淺色毛髮。（夏家朗攝）
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/ \; E% p" y: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）公仔箱論壇4 Y& d Y! t { k+ [. D
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實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）www.tvboxnow.com# @+ B% ~5 x7 \3 F- z3 L
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$ t4 R& T! Q0 A, Z# }實驗室技術員抽取肉類樣本。（夏家朗攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y, _; t7 d! L+ v' o
& i# F2 P/ _2 `. y0 ]' w1 A- C$ Dtvb now,tvbnow,bttvb海康生命科技實驗室技術員彭頌謙解釋，每個物種的基因排序都不同，提取出來的基因碎片重量亦各異，在實驗中會以不同速度在凝膠上游走。他指，從記者買來的樣本中提取的基因，在實驗中分別與含貓及狗基因的陽性對照，顯示相同的光譜排列，證實樣本為貓狗肉。公仔箱論壇- `; d3 h5 N" V, l8 G6 O
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n% {8 u( [# H! k# Y公仔箱論壇《香港01》委託海康生命科技檢驗有關肉類，證實兩種肉類分別含有貓及狗基因。（盧翊銘攝） |
發表於 2023-2-9 10:52 PM
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