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材 料
6 E; t% l H: F1 Ktvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 闊 條 麪 100 克 、 鮮 蝦 / 青 口 各 2 隻 、 魷 魚 / 三 文 魚 各 2 件 、 龍 蝦 汁 6 湯 匙 、 鹽 少 許 、 洋 葱 粒 2 湯 匙 、 巴 馬 臣 芝 士 適 量
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# }* \- H7 N# D6 \# j6 L8 f6 Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s) s7 G* L5 v
1. 燒 滾 一 鍋 水 下 鹽 ， 放 入 闊 條 麪 用 大 火 烚 3 分 鐘 ， 熄 火 後 焗 3 分 鐘 。
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) c. j4 E4 @& g- _. i2. 另 燒 滾 一 鍋 水 ， 將 所 有 海 鮮 放 入 汆 水 ， 撈 起 備 用 。
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5 `0 c8 J$ @& H1 t" Z) P# {1 ?1 V3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 洋 葱 粒 ， 加 入 （ 2 ） 炒 香 ， 下 闊 條 麪 及 龍 蝦 汁 ， 煮 至 略 收 乾 汁 ， 下 芝 士 兜 勻 即 可 上 碟 。& p& F* O2 _6 ~
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( a {5 k1 M2 S7 n, H: G+ g I& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 Q3 F' ~; U% H% S6 Z
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貼 士
# B' O/ w; F1 y% Ttvb now,tvbnow,bttvb烚 麪 時 不 要 一 直 用 大 火 長 烚 ， 3 分 鐘 已 夠 ， 避 免 麪 條 煮 到 表 面 腍 爛 。
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發表於 2009-3-20 12:43 PM
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