[西式食譜] 腰 果 芝 士 忌 廉 球

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9 J& m; s8 w) f  L. n. i, c3 Qtvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇& k+ s9 u' p1 K# f- d8 Q
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 t* e- ^2 T2 Q5 J9 I1 K

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脆 條 料
) x$ F2 Z- V3 W: j! Htvb now,tvbnow,bttvb餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙' `2 q, V9 @; y0 `9 D

' B1 A. G% ~5 d1 G  {/ u# i3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 ^( e1 e% C7 S3 D2 j- q* _1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。
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. z/ y0 F* ]: P: M0 I4 `9 c/ k4 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z( V3 d$ U, k* F- r5 R

# \- q- m4 _* Q公仔箱論壇3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 x* W' @) z
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4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
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1 t& s9 ^+ |1 S) @貼 士  ?; V7 n. k6 Z* a" E; k9 t. ?
芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。
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