材料tvb now,tvbnow,bttvb8 f" p! l2 A8 ?. [/ U: o: K
四吋吊桶六隻
" M; b4 y- ?5 U7 E# f8 _: j: X' _9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荔枝肉四
/ ~& k% Y F3 O, T( z0 T$ R蝦膠肉三
+ M6 ~5 T- t( o西蘭花四
" }$ T, U4 Q# r% B: Z公仔箱論壇指天椒二隻$ y- q4 Z: K Q+ W
) C; r& H+ {& R; Gwww.tvboxnow.com調味料
) S. Z. d6 X% Y# qtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯一湯匙* L1 B# T- W0 y; b* E, F7 K& E
荔枝汁一湯匙. K7 Y2 b- i. O. N
荔枝酒一茶匙$ b1 z; g8 ]+ {$ L5 s
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W" b5 `& O# ~4 p+ c5 _
(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t: B- e$ {) w) ^$ e/ z7 |2 p
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。" y3 |3 i& k1 ~! B4 K. Z1 {
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
0 v. A: s* v- A5 Z, s) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
) L! T) f5 l! y% @(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。www.tvboxnow.com; C" y0 `7 A' v3 r4 N7 t
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。& _3 s$ T/ O# U. c) N0 A9 t
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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