芒果芝士撻! Y" h% H3 r, C$ X, z
- c A7 S. p3 c+ r& Q公仔箱論壇材料及份量:
3 B8 S, N' @4 e' N公仔箱論壇www.tvboxnow.com8 F, m6 `1 y7 ~5 R" \& K
芒果 2個
6 j( W, M6 U' Y) l( ]* k5 l麥維他消化餅 10塊
~1 u4 ^# K5 L# S" T/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 70g( e7 r! U7 l! F: w5 Q7 T
魚膠粉 8g" d. j& |* ~: X) A- @: E1 c% l
溫水 30g' Z! l& d ^* j2 ^
甜忌廉 90gtvb now,tvbnow,bttvb5 C4 f; ~* k n. A F/ U
馬士卡邦芝士 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _% ]4 l& o# {" D1 g6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 m, f# }4 `& h% B/ v
製法:9 F+ U: E% t9 h* `/ f$ R
" m$ |. o7 I e2 I6 n) \2 R1 o4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。www.tvboxnow.com, n4 c$ U" F9 ]/ U" A( b* I- ]
2) 將消化餅壓碎。
9 O! ?; I$ D# [# y; dtvb now,tvbnow,bttvb3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
$ i7 A7 x0 _6 ^4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。" [1 T) n& n i# }
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。& |9 ]8 b% r5 d" U
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。www.tvboxnow.com5 W% q1 ]! N' L$ t
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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