/ s# t* Z- [) [2 G. r9 T公仔箱論壇紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
# v) c" n& t! L2 k! T2 X7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com. Q* |% W5 e8 h% P
, ]( p" R( [0 B' G9 C滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。
7 R; z x- x7 {0 q$ ]: H; E紅肉甘薯熱量：109kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g8 c4 L0 e* `
C／P／F：25.4／1.8／0.2g9 u7 ~( U, i! b, N2 y0 O6 _
膳食纖維：2.4gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `. i, P7 w `/ G6 S3 t/ @
維生素A：10491I.U.tvb now,tvbnow,bttvb- F3 _, e, L, b
β-胡蘿蔔素：6285μg4 M; x w: I" L, b
維生素C：30.3mgtvb now,tvbnow,bttvb {: q; C* A4 m" D+ d: v* j
葉酸：15.1μgtvb now,tvbnow,bttvb/ z! B j* a# r* x
鉀：300mg" `! y1 o7 B$ T& F
黃肉甘薯熱量：115kcal
7 }. p9 r: [$ r$ F# B( YC／P／F：27.8／1.3／0.2g/ N) o5 R E/ K: u
膳食纖維：2.5gwww.tvboxnow.com/ s. p i3 i: d+ t
維生素A：116I.U.公仔箱論壇& t8 k' E3 ?4 i, h! ~, B
β-胡蘿蔔素：70μg公仔箱論壇2 s& l5 P+ L6 K
維生素C：19.8mg
! A- y! K7 b# X; N4 T- b: a葉酸：14.6μg公仔箱論壇1 j' ~4 y8 \; m/ u) Z
鉀：276mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P5 k: P1 k' U4 ^
金石地瓜熱量：134kcal
) y* O& q$ f- \8 {C／P／F：31.3／1.6／0.4g
1 o; b) h7 F+ c0 s2 v, q公仔箱論壇膳食纖維：2.2g& |. R m) H( [; M
維生素A：-TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^9 A2 n4 d- n; t( F; n8 f
β-胡蘿蔔素：-
' K' y6 }5 `3 s2 Owww.tvboxnow.com維生素C：19.5mg公仔箱論壇3 j u2 k' ^' k
葉酸：12μg
0 c$ }% h4 F9 y" [/ Uwww.tvboxnow.com鉀：331mg
4 S) }" N1 G! M3 g" }1 e; w3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) E# E# i* q/ Z& F L% j% Z3 A
! n* M% U' [& F9 F圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
0 h# R2 C# d" x% d+ _公仔箱論壇www.tvboxnow.com2 \: D- d6 f/ w; [, z7 ?
; @& G9 V* I0 ]; D2 @8 Y# A冰心地瓜熱量：113kcaltvb now,tvbnow,bttvb, H) J8 D$ g7 t$ }
C／P／F：27.5／1.3／0.1g
! y2 M% n3 Q, \8 c! G: u: z- iwww.tvboxnow.com膳食纖維：2.9g" t: c1 P$ Q! o% b% G5 y
維生素A：128I.U.tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 Y) | q y4 l$ ]$ t
β-胡蘿蔔素：77μg
, r# [* A5 h; g' P6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：23.9mg
2 y. G- H6 a n! b葉酸：12.8μg
1 {0 q2 ?+ {1 r公仔箱論壇鉀：397mgtvb now,tvbnow,bttvb# W+ c0 S+ P7 |9 z, k! t' _
芋心甘藷熱量：116kcal
* K0 j- w/ [! ?) ^! z/ I2 gtvb now,tvbnow,bttvbC／P／F：28.5／1.1／0.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `' J% H3 o4 Y# W3 Z& e
膳食纖維：2.8g
; O" M: q* l; Y. z- Q3 M維生素A：-tvb now,tvbnow,bttvb+ N! k1 C) [. u; o2 W
β-胡蘿蔔素：-
1 e1 y) O Z" `3 T% W f維生素C：20.1mg+ K I' v7 l% w1 A5 e
葉酸：17.3μg
4 O2 m f/ w% B- g% @公仔箱論壇鉀：272mg
- [0 @( G# W% H6 g0 D( W公仔箱論壇菱角牛奶地瓜熱量：130kcalwww.tvboxnow.com" p/ i9 m: I2 K+ L( v# z
C／P／F：29.9／1.9／0.3g
2 h& H, \/ b# U+ s) Z& _( `+ W膳食纖維：1.6g
3 x- S9 `+ ?/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：11I.U.
/ w" U" t8 C" J$ t! c2 T& h( jβ-胡蘿蔔素：7μgtvb now,tvbnow,bttvb, v1 i# X2 p( {# B& u
維生素C：10.5mg$ i; ?9 F3 A) d# z5 h1 b
葉酸：19.5μg
4 K0 d5 b3 K3 q( Ctvb now,tvbnow,bttvb鉀：354mg' v- q; Z& ^) F- I9 {7 X
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圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供公仔箱論壇4 r" j2 T4 i9 _3 V7 z
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0 o8 f3 n: c& c" @3 m地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。tvb now,tvbnow,bttvb+ M- g8 U! o7 U p4 k
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。& J' i9 y! X; |6 F/ s6 [) j
2 A6 t- }+ b; w! \0 V Xtvb now,tvbnow,bttvb維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
7 }$ V7 w/ H' B4 p2 \% O* b公仔箱論壇地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！7 X7 T3 q2 Z6 K4 @7 h- v
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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