+ i5 n/ I7 X8 T5 L8 h# t紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
- c; J. {' j S+ x1 a- ?. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com. B; k- x4 j, e; c1 H
4 l9 J4 E6 ?! h% @公仔箱論壇滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。# S: ]# P" i& @ x3 C# Z6 E9 \7 A
紅肉甘薯熱量：109kcal
1 o( o1 T0 C- v* m! w/ IC／P／F：25.4／1.8／0.2g公仔箱論壇 Q' ~$ E! J+ ]3 Z) e& n6 G
膳食纖維：2.4g
& T9 W; p/ v2 M# m( T9 M維生素A：10491I.U.tvb now,tvbnow,bttvb ~/ C7 Y, ~1 ]6 g2 T
β-胡蘿蔔素：6285μg公仔箱論壇4 b' S1 N! Z7 E! c- t
維生素C：30.3mg
/ w% A) h' B0 |) N! o: \1 s公仔箱論壇葉酸：15.1μgtvb now,tvbnow,bttvb2 b5 d7 p& c: \+ w. W4 k3 U
鉀：300mgtvb now,tvbnow,bttvb p8 A( X; i1 T
黃肉甘薯熱量：115kcal
2 L$ o5 S. Z6 ~7 `9 _( E4 _4 _" D( uwww.tvboxnow.comC／P／F：27.8／1.3／0.2g
; |* Z7 h) {1 \* C公仔箱論壇膳食纖維：2.5g
5 t7 [" e( Y+ c( }& E- ltvb now,tvbnow,bttvb維生素A：116I.U.
9 `, I( @1 ]' a5 M' {www.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素：70μg
+ Z# J) V8 r# R1 y `( A' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：19.8mgwww.tvboxnow.com% H0 }3 Y, z7 I% z; k7 W
葉酸：14.6μg
7 ~$ a( M. i! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：276mg! _/ T, ~5 S: {3 g
金石地瓜熱量：134kcal
$ V% o2 C! y" q公仔箱論壇C／P／F：31.3／1.6／0.4g
2 T& Y# T( r G8 t9 y6 n/ d- h公仔箱論壇膳食纖維：2.2g公仔箱論壇1 B/ r5 [( u9 T' `" q/ Z9 w* r/ K
維生素A：-TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @' @0 j/ c1 x# ]3 S# z
β-胡蘿蔔素：-
j+ ^; U3 J+ L5 P公仔箱論壇維生素C：19.5mg
0 F% t( p8 ?" T) }6 V: D8 M* A% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：12μg
6 h0 `6 a% I y4 m4 [1 g# T鉀：331mg
0 _1 I" s `) t/ q* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _& \) ]9 d& a* l5 I2 A, ^7 e: u公仔箱論壇
, x4 o8 a: p3 f' K# X" |圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供9 z Y* T! E6 J% X7 G% @! E+ ~" ^/ f
" r. l: r7 l, H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 c( F+ H- K3 d" E7 P0 X c9 C
冰心地瓜熱量：113kcal
! _0 M) q u1 q, q! R: e公仔箱論壇C／P／F：27.5／1.3／0.1g4 B7 |! D5 \: U" X* E6 p
膳食纖維：2.9g
& o# t6 w9 }. o* C維生素A：128I.U.. H' K7 K% p) X2 r; z% D& }
β-胡蘿蔔素：77μg: d3 O. c% p+ L( E8 c ]2 F6 f: F4 Q
維生素C：23.9mg6 v" f, v% U5 l
葉酸：12.8μg2 M) f' O/ x& z4 ?
鉀：397mgwww.tvboxnow.com& A: ]; {: T% V9 J7 u! J
芋心甘藷熱量：116kcal% B: b8 c& m5 L2 \+ ~
C／P／F：28.5／1.1／0.1g
+ O+ z( t0 C" {/ W公仔箱論壇膳食纖維：2.8g
# d5 X+ h1 M9 o6 Y3 q3 [維生素A：-" H8 q' o) I2 E* X
β-胡蘿蔔素：-8 w5 Y w# @' M+ j/ [
維生素C：20.1mg
. T" Q. a2 G$ R v& |! \tvb now,tvbnow,bttvb葉酸：17.3μg公仔箱論壇: W/ e4 Y( I) j0 i5 |
鉀：272mg
, k" P8 R4 T0 i( r2 }公仔箱論壇菱角牛奶地瓜熱量：130kcal
; e' Q% t6 k6 n2 UC／P／F：29.9／1.9／0.3g
8 r0 e8 @, Z) s8 ]www.tvboxnow.com膳食纖維：1.6g公仔箱論壇( U6 K" }! h" P* ]
維生素A：11I.U.
1 G0 h! H9 O, _2 I1 l3 Htvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：7μg公仔箱論壇* m) j: [/ w @" Z7 \) Z
維生素C：10.5mgwww.tvboxnow.com$ P* g8 a @. _6 i
葉酸：19.5μgtvb now,tvbnow,bttvb: v$ I ^7 T- Z; \/ c! D
鉀：354mg* ?2 X0 ~% x# u6 J* h
 www.tvboxnow.com7 m0 E+ N' F& r. c e E6 k( t
! b0 C. e* A oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
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地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。www.tvboxnow.com) R# P4 W! o+ q# |' V
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
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( y- T. [ M9 g維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
" H" N& }4 c Y& G& ewww.tvboxnow.com地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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