[中式食譜] 什錦鴨泡參湯材料(10人份)

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材料
5 D4 \/ l# N, L/ X( ^% Q+ p  c公仔箱論壇番茄(切粒)    4粒
( A  ^! c9 k  ]9 m7 a1 Z公仔箱論壇馬鈴薯(切粒) 5粒, A5 L0 T# C) y6 w. g4 a
紅蘿蔔(切粒) 3條公仔箱論壇1 |' {# w1 z. H( l. @: D/ J
泡參鬚          適量tvb now,tvbnow,bttvb( K' ^; e7 `) i. W6 I: k4 C. i
鴨(中鴨)       1隻
# r+ R$ c) b+ b  e薑片             3片
, }. ^7 ]( o+ Z公仔箱論壇中國鹹菜      1公斤tvb now,tvbnow,bttvb% i! Y# f7 j9 P
清水            10人份
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做法' y/ P5 ^( l1 i
1將所有材料切塊洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Z" y! l$ M& m1 H
2煮沸水後加入全部材料，用大火煮15分鐘後，轉中火熬至湯水呈奶白色即可。