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[中式食譜] 海南雜菜


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材料:
, I& R' n4 r4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜公仔箱論壇9 K0 E# G: j7 e" M: {$ u1 v3 U

8 J1 S0 g. o% `8 v% X0 E+ v+ u調味料:
- u# d1 X5 n4 R) t8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法:
: u5 S7 q+ C( Y! D( W' Q, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雲耳、腐竹皮、冬粉,分別用清水浸軟,然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後,切段備用。www.tvboxnow.com% V8 `7 W3 [0 f( p+ o1 O
2.油熱鍋,加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒,其後加入肉碎拌炒均勻,至味道香濃。: J) u; C/ Q7 W/ m# r" P% H% y
3.炒香後才注入調味料,以溫火燜一會。公仔箱論壇' E$ V/ u' _, F+ m4 }! C
4.放入冬粉拌勻,繼續以溫火燜數分鐘至入味。  R6 E. A/ r0 a1 M
5.最後,加入青蔥和芫茜拌勻,即可上碟。
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