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. V+ w, @& d0 f: X5 j; W' Ywww.tvboxnow.com材料：www.tvboxnow.com: v4 F6 g# h" B6 y/ n& G: f* D
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜公仔箱論壇+ ?* i: G4 J( b) a
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調味料：
; f9 d' _5 r, q# B- l& o. n公仔箱論壇醬油、胡椒粉、蠔油、鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J& ?; ^6 t1 ^/ b- g" v2 {4 B2 g
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做法：
5 V3 j* ?2 z5 e/ bwww.tvboxnow.com1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
# u2 E& P, G& X/ M( L! K3 K2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
s8 r, p; \) w) G# H+ |www.tvboxnow.com3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。公仔箱論壇+ L& {& n1 m7 ]! v( _
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。www.tvboxnow.com O: @9 \) b9 ]( Q+ i5 P
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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