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材料：
8 r O: c. B& `7 D3 \4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜9 n+ Y6 O% h+ N5 a) R( b6 C
* a# p3 O( @$ T- {9 k公仔箱論壇調味料：公仔箱論壇3 W4 {& S; P6 }( u
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽* I7 B# R4 W* ]; |4 G! [
% @( w8 _; [# q8 H( H$ h做法：' i1 `, Y6 d8 z! F* D3 U2 }
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。公仔箱論壇* q0 W' R. U/ C: R( j- r
2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
0 a, K3 K7 h1 J5 [1 F+ Pwww.tvboxnow.com3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。公仔箱論壇' R+ ]! z( |: b; T* a$ ^0 R; j
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N) ^+ S: N$ K3 n8 D& N/ T/ S0 n
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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