 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。www.tvboxnow.com. m5 @7 e& q6 u
（3～4人份） 公仔箱論壇& K$ i7 q2 G! a, J5 S- B
做法：
- J2 {9 J+ K0 B+ cwww.tvboxnow.com 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
/ ^$ t7 | _3 M+ E1 l S* F; { U# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；0 h" H1 a2 N- Z. Y a! K
3. 蜜枣稍冲净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& s% d) T4 {& \ t
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。: `0 J9 S3 h* L, y$ m F1 ~
" x" N/ J- m/ p) u/ G# p" W2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：+ Z; w7 W4 _2 R- \- }5 e6 Q9 ]
滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
0 C" U% N! q( K( ?& h公仔箱論壇 靓汤心水
* f7 \4 V. U7 C! L: W- M/ U& Y 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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