 | | 走地鸡:1只 |
 | | 蜜枣:3粒 |
 | | 海底椰(干):30克 |
 | | 姜:3片 |
 | | 水:8碗 |
 | | 百合(干):20克 |
- _) V) [$ G: ?& S( u4 ]5 y* P" \tvb now,tvbnow,bttvb 海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。www.tvboxnow.com$ C# U6 r/ h1 Y& u2 d. o
(3~4人份) 公仔箱論壇& m! w! W% D6 p ]8 g
做法:% u) k7 H& j" D
1. 海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;
+ s6 f# t3 s1 V i" ^& T3 w8 D* ] 2. 洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;
/ B3 j# f0 s2 Mtvb now,tvbnow,bttvb 3. 蜜枣稍冲净;
N! u: M+ ~3 z5 Z5 r% rwww.tvboxnow.com 4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l+ c6 ^7 S1 Z4 Z
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靓汤心水
; j3 [: s3 q* M) E! c, [ 海底椰和百合用清水泡1小时,确保洗去药材上的硫磺成分。 |