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[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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" u+ D8 @5 ~! e0 h9 ^8 M3 ?公仔箱論壇材料:www.tvboxnow.com: p  \* \" E- k7 u$ S7 ?
A.奶油   130克tvb now,tvbnow,bttvb( |* J, A9 U5 H2 A* t  |/ ]. ]
   糖       80克
( }8 [2 `- m; W) d7 h& e0 m5 e/ Dwww.tvboxnow.com   鹽       1小茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M' ?/ E5 P/ S0 h$ b8 z" ]0 n  t1 S
B.雞蛋   2粒
8 w8 }- G% o. Z2 y, N& ~C.低筋麵粉 150克4 F& E' ^5 D/ z! R! j: q
   小蘇打粉  1克公仔箱論壇" e8 G  J3 l8 O: V0 m  y6 |  d) ~
D.鮮奶         20克
3 I# m) f  K' H2 C- W- b公仔箱論壇   藍莓果醬  100克

2 \4 ]: e- h" {/ O% t$ R4 _9 S, P. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n$ [5 j6 H- H6 |% xtvb now,tvbnow,bttvb做法:

: l5 R: f- R3 {1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# G" I8 U  q0 W, p: |
2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
3 g# p1 w4 o4 ^3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb% t" l" O2 `' K3 s8 s7 d$ \
4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。www.tvboxnow.com1 D6 o7 \$ D# n3 q0 h# \
5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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