, @% G- U3 n) q8 Mwww.tvboxnow.com容易疲勞、感冒？營養師分享６營養素、２私房食譜打造身體防護罩。
/ w" K' @& z- Y* v5 R$ C公仔箱論壇
# g$ X5 m1 z/ `1 ?4 Y) w5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D# f3 J) ]6 H' L" C* S俗話說「春天後母面，欲變一時間」，面對一下冷、一下熱，變化多端的天氣，您是否也覺得身體特別敏感、容易疲累、感冒呢？想要改善疲勞、懶洋洋、提不起勁的狀態？高敏敏營養師分享，除了推薦大家日常飲食補足6大類營養素外，不妨可以試著DIY兩道春季食譜料理，為身體打造防護罩！想維持免疫系統正常運作？補充６大營養素有助對抗病菌威脅1. 維他命C維他命C可以使體內對抗病菌的免疫細胞活躍度增加、抗氧化，建議每天最少吃到100毫克以上。若有感冒前兆或已感冒，建議提高攝取量加速恢復及緩解。www.tvboxnow.com" b2 ]. P7 G1 K( k' R3 w
推薦食物：芭樂、草莓、小番茄、柑橘類、奇異果、蔬菜類等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W0 I& X: i$ j3 J
2. 益生菌＋益生質人體70%的免疫細胞在腸道，好菌多能阻隔壞菌、減少廢物累積、調節免疫、減少罹病機會！而且優酪乳等發酵的乳製品是牛乳發酵後的產物，會把多數容易造成敏感的乳糖轉成乳酸，也能讓乳品的營養分解成小分子更好吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ n5 x5 a% _
推薦食物：優酪乳、優格、納豆、泡菜（尤其每天喝優酪乳、吃優格更可以幫助養好腸道菌叢、菌相平衡）。
' H& L0 v+ @! `* X& x5 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 大蒜素促進免疫細胞活性、殺菌、抗病毒適合體弱族群，想補充的話平時可多喝大蒜湯。除了把大蒜放在料理中外，也建議每天吃2～3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段。
, ?! }0 `- Y/ W/ {8 g `4 @& twww.tvboxnow.com推薦食物：大蒜、洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb1 o+ c# Y, |" f/ N8 `$ ~
4. 多醣體菇類、海藻類，有豐富多醣體，活性結構可增加巨噬細胞＆白血球吞噬能力、增加自然殺手細胞活性。
5 k! R0 N; I% ^( \! b, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食物：香菇、木耳等菇類、藻類。公仔箱論壇 z' {) I/ b9 p! F
5. 鋅、硒硒為活化酵素的輔因子，有助提升免疫系統及控制發炎，除此之外也能幫助讓T細胞及自然殺手細胞發育成熟，抵禦外來病菌。
! c+ n) h4 s6 f) ?* `! k9 m" Twww.tvboxnow.com而鋅除了參與細胞的複製、分裂、修護，也能幫助皮膚和黏膜組織的完整性，有助縮短感冒病程，及減少感冒症狀。反之當鋅攝取不足時，細胞就無法正常分裂，導致免疫力下降。
/ ]5 d! }5 h7 ~7 ^ A% z" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食物：建議補充牡蠣及蝦子等海鮮類，或是攝取堅果、蛋、南瓜等。
0 u6 ?7 b) t, Q8 `7 k. |6 p/ h6. 足夠的優質蛋白質構成身體所有細胞的主要原料之一，包含重要的免疫細胞，若長期蛋白質攝取不足或品質低下，會增加感染細菌、病毒的風險。
2 k% ~) i" [, C: U8 e+ ewww.tvboxnow.com建議每人一天需要吃6～8份蛋白質，大約是女生的一個半左右手掌大小及厚度。最好平均從動物性及植物性兩種來源攝取2 v& Q% g# x, T# l
推薦食物：
p, A: r9 ]9 r; b8 Z- r* s公仔箱論壇動物性蛋白質來源：瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。
- S s, K% r' x7 t( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物性蛋白質來源：豆類、豆腐及豆製品。
) d* k7 A1 J2 p* B6 q4 O0 ?tvb now,tvbnow,bttvb 圖／營養素清單幫身體度過春季不穩定，營養師推薦雞湯、奶昔２料理食譜那要如何補充以上營養素？敏敏在這邊奉上私房春季食譜，鹹甜都有喔！
1 U8 ~$ E) i5 e/ C2 v( [香菇大蒜雞湯材料：大蒜一把、乾香菇5朵、雞腿一隻、少許鹽巴。; _1 f4 d0 |7 _( N
作法：3 s4 @4 \( |# k/ A6 H
Step1 乾香菇泡水，泡軟備用。www.tvboxnow.com3 M$ j# U7 \$ c4 j, K" j; v) Z
Step2 雞腿切塊洗淨瀝乾水份。
0 b: v" `* _' `, P& g: c公仔箱論壇Step3 大蒜切成蒜末，放10分鐘讓蒜素釋放。
9 [& A% H `0 u! B- j公仔箱論壇Step4 水煮滾後，放入全部食材，大火滾後，關中小火悶煮20分鐘。
4 c+ U4 y& |8 @, H3 Z! l: R# K莓果優格奶昔材料：冷凍莓果一杯（新鮮的藍莓更好）＋無糖優酪乳一杯。! Q" A- g) J' z: ?' f; q
作法：兩個食材均勻攪打即完成。公仔箱論壇3 F+ ?# J) L$ s$ W
比較要注意的是，莓果優格奶昔建議做完要盡快喝光，才能獲取最大營養！這幾項關鍵營養素和食譜你都記起來了嗎？' o. Q* z: U; R
平時可以多攝取這些好食物，來提升自身免疫力。也希望大家都能平安健康、遠離感染風險，度過春季不穩定、迎接夏日。
# l1 [7 u2 `. `, r$ b; Z, [8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／營養素清單& @. h" Z3 Y- O/ J2 W0 q
|
發表於 2023-5-18 12:36 AM
| 