2 V6 w; ]% }+ J; m7 \tvb now,tvbnow,bttvb容易疲勞、感冒？營養師分享６營養素、２私房食譜打造身體防護罩。tvb now,tvbnow,bttvb$ @$ F) }9 P/ \& P! }4 ], t
9 u/ k3 y' N& a( Z3 R" m$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y# [& k8 P: r8 u$ X7 G" u4 M+ {tvb now,tvbnow,bttvb俗話說「春天後母面，欲變一時間」，面對一下冷、一下熱，變化多端的天氣，您是否也覺得身體特別敏感、容易疲累、感冒呢？想要改善疲勞、懶洋洋、提不起勁的狀態？高敏敏營養師分享，除了推薦大家日常飲食補足6大類營養素外，不妨可以試著DIY兩道春季食譜料理，為身體打造防護罩！想維持免疫系統正常運作？補充６大營養素有助對抗病菌威脅1. 維他命C維他命C可以使體內對抗病菌的免疫細胞活躍度增加、抗氧化，建議每天最少吃到100毫克以上。若有感冒前兆或已感冒，建議提高攝取量加速恢復及緩解。
6 d4 @" _$ g5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食物：芭樂、草莓、小番茄、柑橘類、奇異果、蔬菜類等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m9 I" {4 [0 [9 N% k
2. 益生菌＋益生質人體70%的免疫細胞在腸道，好菌多能阻隔壞菌、減少廢物累積、調節免疫、減少罹病機會！而且優酪乳等發酵的乳製品是牛乳發酵後的產物，會把多數容易造成敏感的乳糖轉成乳酸，也能讓乳品的營養分解成小分子更好吸收。
9 J, F6 n0 f; F7 [) {( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦食物：優酪乳、優格、納豆、泡菜（尤其每天喝優酪乳、吃優格更可以幫助養好腸道菌叢、菌相平衡）。
T: ~8 V- g6 L1 kwww.tvboxnow.com3. 大蒜素促進免疫細胞活性、殺菌、抗病毒適合體弱族群，想補充的話平時可多喝大蒜湯。除了把大蒜放在料理中外，也建議每天吃2～3顆大蒜、半顆洋蔥、幾截蔥段。
9 Q' y- ~2 b, ~6 r, V推薦食物：大蒜、洋蔥。
7 X& b* [9 Z- V$ r! j7 O4. 多醣體菇類、海藻類，有豐富多醣體，活性結構可增加巨噬細胞＆白血球吞噬能力、增加自然殺手細胞活性。. ]7 K* m7 W8 t1 [
推薦食物：香菇、木耳等菇類、藻類。公仔箱論壇6 m2 ]! i/ ?% p; a: }
5. 鋅、硒硒為活化酵素的輔因子，有助提升免疫系統及控制發炎，除此之外也能幫助讓T細胞及自然殺手細胞發育成熟，抵禦外來病菌。
8 B% P) x( }7 o6 }4 [ Y$ pwww.tvboxnow.com而鋅除了參與細胞的複製、分裂、修護，也能幫助皮膚和黏膜組織的完整性，有助縮短感冒病程，及減少感冒症狀。反之當鋅攝取不足時，細胞就無法正常分裂，導致免疫力下降。
6 F B3 W; d& p# ktvb now,tvbnow,bttvb推薦食物：建議補充牡蠣及蝦子等海鮮類，或是攝取堅果、蛋、南瓜等。tvb now,tvbnow,bttvb" R0 m8 `( f3 \
6. 足夠的優質蛋白質構成身體所有細胞的主要原料之一，包含重要的免疫細胞，若長期蛋白質攝取不足或品質低下，會增加感染細菌、病毒的風險。
: |/ a5 L' L3 P! C4 t公仔箱論壇建議每人一天需要吃6～8份蛋白質，大約是女生的一個半左右手掌大小及厚度。最好平均從動物性及植物性兩種來源攝取2 P( X" r' ]8 p# M9 c: [9 Y+ k
推薦食物：公仔箱論壇. u+ |$ D$ `9 S5 T* B# R! w
動物性蛋白質來源：瘦肉、雞肉、魚肉、海鮮、奶類、雞蛋等。0 I# L# U( q+ l0 I+ g
植物性蛋白質來源：豆類、豆腐及豆製品。
" n8 H* p) z# h6 r% K% `$ ^ J 圖／營養素清單幫身體度過春季不穩定，營養師推薦雞湯、奶昔２料理食譜那要如何補充以上營養素？敏敏在這邊奉上私房春季食譜，鹹甜都有喔！tvb now,tvbnow,bttvb( I5 f+ j3 S8 w! r% M/ D5 M
香菇大蒜雞湯材料：大蒜一把、乾香菇5朵、雞腿一隻、少許鹽巴。公仔箱論壇) I! [, N; ^8 ?
作法：
# Z2 Z9 n7 z6 Z! {6 m$ l" ^www.tvboxnow.comStep1 乾香菇泡水，泡軟備用。
) o- q, r) ]( X6 v1 w3 @# cwww.tvboxnow.comStep2 雞腿切塊洗淨瀝乾水份。/ u7 g' g1 p8 |6 ?
Step3 大蒜切成蒜末，放10分鐘讓蒜素釋放。
) W5 l$ T$ R0 }6 ?公仔箱論壇Step4 水煮滾後，放入全部食材，大火滾後，關中小火悶煮20分鐘。
! v& J" L5 T& c3 L2 ], utvb now,tvbnow,bttvb莓果優格奶昔材料：冷凍莓果一杯（新鮮的藍莓更好）＋無糖優酪乳一杯。
; U' S1 v/ r: {www.tvboxnow.com作法：兩個食材均勻攪打即完成。www.tvboxnow.com" \" r+ c ^ v, z
比較要注意的是，莓果優格奶昔建議做完要盡快喝光，才能獲取最大營養！這幾項關鍵營養素和食譜你都記起來了嗎？www.tvboxnow.com& d/ R% m7 ^; X# G& m4 b
平時可以多攝取這些好食物，來提升自身免疫力。也希望大家都能平安健康、遠離感染風險，度過春季不穩定、迎接夏日。www.tvboxnow.com7 ~9 n9 G9 @0 x8 Q+ O
 圖／營養素清單
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發表於 2023-5-18 12:36 AM
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